A matzo golyó hagyományos zsidó gombóc, amelyet kovásztalan tésztából készítenek. A Matzo gömbhúsos leves a matzo golyókból, csirkeállományból és fűszerezésből áll. A kalóriák elsődleges forrása és a matzo golyós leves zsír a csirkeállományból.
A nap videója
Kalóriák
Ez a táplálkozási információ 1 csésze matzo ball levesre vonatkozik. A matzo ball-leves adagja 118 kalóriát tartalmaz, ami a kalória napi értékének mintegy 20 százalékát biztosítja. Ez a napi érték napi 2 000 kalóriát tartalmaz, a Fatsecret szerint.
Zsír, szénhidrátok és fehérjék
A matzo golyó levesben lévő kalóriák 49 kalóriát tartalmaznak zsírból, 42 kalóriát szénhidrátból és 27 kalóriát fehérjéből. A matzo gömbölyék adagja 5,42 gramm zsírt vagy a napi érték 8% -át adja a zsírnak. A matzo gömbleves szénhidráttartalma adagonként 9,74 g, ami a szénhidrátok napi értékének mintegy 3% -a. A Matzo gömbleves 6,60 g fehérjét, vagyis a fehérje napi értékének körülbelül 13 százalékát biztosítja.
Telített zsír
A matzo gömbleves adagolása 1, 159 g telített zsírt tartalmaz, amely körülbelül 10 kalóriát tartalmaz. Ez a telített zsírtartalom a telített zsír napi értékének körülbelül 6% -át teszi ki.