A forralt bor a fűszernövények, fűszerek és citrusfélék, és néha a cukor. A kalória pontos mennyisége egy pohár forralt borban a recept függvényében változik.
A nap videója
Kalória
Egy 25-fl. oz. vagy 750 ml-es üveg száraz vörösbort, és hozzáadott vízzel, cukorral, fűszerekkel és friss citrushéjjal melegítik, a kapott forralt bor kb. 840 kalóriát tartalmaz. A kiszolgáló alapon ez a recept körülbelül 100 kalóriára számít fél poháronként.
Alkohol
Alkoholos italok főzése csökkenti az alkoholt és a kalóriatartalmat; mivel a forralt bort általában főzzük, nem főzött, az alkohol körülbelül 35 százaléka megmarad. A pontos százalék attól függ, hogy mennyi ideig főzzük.
Megfontolások
Alkoholtartalmú italok esetén a szervezet égeti az alkoholtartalmú kalóriákat, mielőtt kalóriát éget a zsír-, szénhidrát- vagy fehérjeforrásokból. Ezért alkoholos italok fogyasztása zavarhatja a zsírégetést.