Ha nemrég elkezdte a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, súlycsökkentő étrendet, érdemes tudni, ha túl sok fehérje fogyasztása csökkenti a testsúlycsökkenést. Ezek a táplálkozás felgyorsíthatja a fogyást egyes emberek számára, de a kalória-korlátozások ugyanazok maradnak, ha valaki fogyni szeretne. A fehérje a szervezet számára négy kalóriát tartalmaz grammonként, míg a szénhidrát és a zsír négy és kilenc kalóriát tartalmaz grammonként. A túl sok fehérje fogyasztása, amely magában foglalja a zsíros húsokat, egy súlycsökkentő étrendben túl sok kalóriát fogyaszthat, és esetleg megemelkedhet.
A nap videója
Az alapok
A magas fehérjetartalmú étrend, amely a szervezetnek további étkezési zsírokat biztosít, és megfosztja Önt a szénhidráttól, súlyos testsúlycsökkenést okozhat, amint a szervezet elkezdi használni zsír, mint elsődleges üzemanyagforrás. Hosszú távon azonban az ezzel a táplálkozással megmutatkozó eredmények megegyezhetnek az egyéb redukált kalóriákkal megálmodott eredményekkel, a Harvard School of Public Health kétéves tanulmánya szerint. A vizsgálat résztvevői ugyanannyi súlyt vesztettek, függetlenül attól, hogy mennyi gramm szénhidrátot, fehérjét és zsírt fogyasztott.
Funkció
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma a Dietary Reference Intakes ajánlja, hogy a felnőttek 10% -ról 35% -át fogyasszák proteinnel. Az étkezési fehérje százalékos arányának meghatározásához vegyen fel egy gramm fehérjét, amelyet egy nap alatt eszel, és négyszeresével szaporodhat. Ezután oszd meg az eredményt egy nap alatt elfogyasztott összes kalória mennyiségével. Például 175 gramm fehérje egyenlő 700 kalóriával, ami a 2 000 kalóriás étrend 35 százaléka. A némiképp több fehérje fogyasztása nem lenne egészségtelen, de nem szükséges, és növelheti a testzsírt.
Fogyás
Napi 500 kalóriát vagy hetente 3 500 kalóriamennyiséget eredményez hetente egy fonttal. Az Illinois-i Egyetem a Urbana-Champaign-ban javasolja, hogy az élelmezési piramis legfelső részét ne az egész piramis csökkentse. A kalóriatartalmú ételek, például a desszertek és a keményítők kivágása több helyet hagy a diétás tervben, az izomszövet javítására és immunfunkciójára. Ha már kivette a desszerteket a diétájából, próbálja helyettesíteni a spagetti squash a nagy kalóriatartalmú tészta és evés több zöldséget a vacsora helyett kenyér.
Megfontolások
Bár a hús kiváló fehérjeforrás, telített zsírt is tartalmaz, ami szívbetegséghez és esetleg strokehoz vezethet. A sovány hús vagy a különféle növényi alapú fehérjék táplálása biztosítja a szükséges aminosavakat a további telített zsír nélkül. A szervezetnek szüksége van ezekre az aminosavakra, hogy hormonokat és enzimeket termeljenek más funkciók között, de nem kaphatja meg fehérje nélkül az étrendjükben.A telített zsír helyettesítésével a telítetlen zsír a diófélékből, magvakból és halból csökkenti a krónikus betegségek kockázatát.