Divertikuláris betegség krónikus gasztrointesztinális rendellenesség, két különböző fázisban. A divertikulózis, a rendellenesség krónikus fázisa a kis vastagok kialakulását eredményezi a vastagbél belső vastagsága vagy a vastagbél gyenge pontjain. A divertikulitis, a betegség akut fázisa akkor jelentkezik, amikor ezek a zacskók gyulladnak vagy fertőzöttek. Quinoa és egyéb teljes kiőrlésű gabona tilos a diverticulitis akut támadásai során.
A nap videója
Táplálkozási információk
A Quinoát több mint 5 000 éve művelik és fogyasztják Peruban, Chilében, Ecuadorban és Brazíliában. Vörös quinoa vagy hagyományos quinoa formájában kapható, ez az egész gabonakészítmény tápláló rostokban és szív egészséges fehérjében gazdag. Az 1-csésze adag 5,2 g rostot és 8 g fehérjét tartalmaz mindössze 222 kalóriában. A quinoa-proteinben található esszenciális aminosavak kiegyensúlyozott változatossága kívánatos fehérjeforrás, amelynek táplálkozási tulajdonsága hasonló a szárított tejporhoz, állítja Purdue University. Mint más növényi élelmiszerek, a quinoa koleszterinmentes.
Jelentés
Az 5 db 2 g rostot 1 csésze adagban a quinoa nagyszerű választás a divertikulózisos diéta számára. Azonban távol kell tartania a quinoa-t és más szilárd élelmiszereket, amikor az orvosa egyértelmű folyékony étrendet ajánl. Ahogy az alacsony rosttartalmú ételeket visszaadja ételének és ételének, kisebb részecskéket fogyaszthat az alacsony rosttartalmú gabonákból, mint a rizs. Kerülje a quinoa és más magas rosttartalmú szemeket, amíg a divertikulitisz teljesen eltűnik, javasolja a MayoClinic. com.Hibás elgondolások
Az orvosok sok éven át úgy gondolták, hogy a diófélék, a magvak és a kis szemmagok divertikulózisokat okoznak vagy rosszabbá teszik őket, ezért azt tanácsolták a betegeknek, hogy elkerüljék ezeket az élelmiszereket. Az Országos Diabétesz Intézet és az emésztõszervi és a veseelégtelenség azonban azt mondja, hogy nem szükséges bizonyos ételeket kiküszöbölni a betegség krónikus fázisában. Ha úgy gondolja, hogy a quinoa rosszabbodik a diverticulosis tünetei, forduljon orvosához.
Tálalási tippek
Quinoa forraljuk, ahogyan elkészítené a rizst, vagy más gabonákkal és fűszerekkel kombinálhatjuk a pilafot.Dobja a levest a tészta vagy az árpa helyett, vagy tegye rá a főtt quinoa-t egy egészséges salátára. Vásároljon quinoa gabonát vagy kenyeret, amely quinoa lisztet tartalmaz az élelmiszer-áruházakban vagy az élelmiszerbolt természetes ételekben.
