Az Atkins egy kereskedelmi súlycsökkentő étrend, amely súlyosan korlátozza az Ön által fogyasztott szénhidrátok mennyiségét. A táplálék szabályozza a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását, például a gyümölcsöket, és hangsúlyozza az egyes fázisban az adott élelmiszerek választásának fontosságát. Az étrend megfelelő követéséhez tudnia kell, hogy mikor lehet enni bizonyos típusú gyümölcsöket az Atkins-en.
A nap videója
Az 1. fázis tiltja a gyümölcsöt
Nem lehet gyümölcsöt enni az 1. fázis, Indukció alatt. A fázis napi 20 gramm nettó szénhidrátot tesz lehetővé. A nettó szénhidrát grammját kiszámíthatja egy táplálékban, ha levonja az étkezési rostok grammját az adott élelmiszerből a teljes szénhidrát grammjából. A zöldségeknek 12-15 gramm napi nettó szénhidrátjukat kell biztosítaniuk, így az 1. fázis során nem maradhatnak gyümölcsök. Ez a fázis legalább két hétig tart.
A 2. fázis gyümölcsöket
A 2. fázisban léphet be a Folyamatban lévő testsúlycsökkenés után két héten át az 1. fázisban. hozzáadhat bizonyos gyümölcsöket a diétájához. Az Atkinsben egy adag 1/4 csésze áfonya, málna, eper vagy sárgadinnye vagy mézes dinnye. Az eper és a málna minden adagja kevesebb mint 2 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és a dinnye és az áfonya minden adagban 4 grammot tartalmaz. 1/4 csésze citrom vagy lime juice is lehet, amely 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz ebben a fázisban.
3. és 4. fázis Expand Your Options
Lépjen be a 3. fázisba, a Karbantartás előtti időszakban, ha 10 font súlyponton belül van. Meg tudsz enni minden olyan gyümölcsöt, amellyel a 2. fázisban volt, és fokozatosan hozzáfűzi a legtöbb fajta fajtáját. Egy kis barack, kivi vagy szilva, 1/4 csésze cseresznye, vagy az alma vagy a grapefruit mindegyike kevesebb mint 10 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Egy kis banánnak 21 grammja van. A 4. fázis, a Karbantartás, akkor kezdődik, amikor eléri a cél súlyát, és lehetővé teszi ugyanezeket a gyümölcsöket.
Egészségügyi szempontok
A részminták fontosak az Atkins-nél, ezért mérje meg a kiszolgáló magvak mennyiségét, hogy tudja, hány nettó szénhidrátot fogyaszt. Az aszalt gyümölcsökben és gyümölcslevekben lévő szénhidrátok gyorsan felhalmozódnak, ezért elkerüljék a szénhidrátbevitel korlátozásának lehetőségét.Egy kis mazsola 34 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz, 32 gramm nettó szénhidráttal. Mivel az Atkins diéta korlátozza bizonyos élelmiszercsoportokat, a táplálék hiányzik bizonyos tápanyagokban. Alacsony az étrendi rost és bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, amelyek megtalálhatók szénhidráttartalmú élelmiszerek, mint a gyümölcsök, a teljes gabona, a bab és a zöldség. Multivitamin szükséges lehet a tápanyagállapot fenntartásához az Atkins követése közben.
