A nyers sütemény tészta veszélyes kórokozókat hordozhat, és ha szoptat, ez még nagyobb aggodalomra ad okot, mint máskor; A veszélyek ellenére azonban nem feltétlenül nagy ügy, ha véletlenül eszel valamit, amit nem szabad megtenni. Az élelmiszerbiztonság gyakorlása jó ötlet egy ápoló anyának, de ha betegedik, akkor nem feltétlenül kell abbahagynia a szoptatást.
A nap videója
Szoptatás táplálék
A szoptató anyáknak nem szabad korlátozniuk bizonyos táplálkozási csoportokat az ápolás alatt, beleértve a snackeket vagy a desszerteket. Ha babát szoptat, célszerű egy olyan kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, amely tartalmazza az összes olyan tápanyagot, amelyet Önnek és a baba szüksége van, de ezt egy egészséges, kiegyensúlyozott étrenden keresztül kell elérni. A cookie tészta, mind a nyers, mind a sütiként elkészített tészta nem a legegészségesebb táplálék, de táplálkozási szempontból nem jelent problémát, ha alkalmanként egy másik, kiegyensúlyozott étrend részeként eszik.
Cookie Tészta Élelmiszerbiztonság
A legfontosabb aggodalom a nyers sütemény tésztából való táplálkozás szempontjából, függetlenül attól, hogy szoptat-e vagy sem, a baktériumok szalmonella fertőzésének lehetősége. A szalmonella néha előfordul nyers tojásban, a nyers sütemény tészta összetevőjeként. A kórokozóból csak mintegy 10 000 tojást fertőztek meg a National Digestive Diseases Information Clearinghouse szerint, így a legtöbb esetben a nyers sütemény tészta is biztonságban marad. A főzés elpusztítja a szalmonella kórokozót, így az elkészített sütemények nem jelentenek kockázatot. A tojások nélkül készített sütemények is teljesen biztonságosak lehetnek fogyasztásra.
Salmonella és szoptatás
Még ha alkalmanként egy sima cookie tésztát is megcsinálsz, nem kell attól tartanod, hogy átadod a lehetséges szalmonellafertőzést a gyermekeidnek mindaddig, amíg nem táplálod a bébi a tésztát. A szalmonella nem lép be anyatejbe az anya emésztőrendszeréből. Tény, hogy a szoptatás valóban védőhatást fejt ki a szalmonella ellen. Az anyatejbe tartozó immunsejtek és a kolosztrum, az anyatej előtti folyadék bejutása elpusztítja a szalmonella szervezeteket.
Figyelembe veendő dolgok
Ha szalmonellát szed, folytassa a szoptatást, de gondoskodjon arról, hogy extra folyadékot kapjon, mivel a betegség által okozott hányás és hasmenés dehidrációt okozhat. A súlyos kiszáradás negatívan befolyásolhatja a tejkínálatot, ezért ha ez bekövetkezik, akkor a tárolt tejjel vagy tápszerrel kell kiegészíteni. A szalmonella tünetei: hasi görcsök, émelygés, hányás, hasmenés, láz és dehidráció.
