Egészséges, a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen ahhoz, hogy segítsen a terhesség támogatásában és elengedhetetlen a születendő csecsemő számára, mivel biztosítja a tápanyagokat, amelyeknek normálisan kell növekedniük. Az egészséges ételek fogyasztása mellett figyelmet kell fordítanunk arra is, hogyan készíthetünk és szolgálhatunk fel az ételeket terhesség közben. A nyavalya egy példa. A szarvasfélék a legfontosabb tápanyagokat táplálják, de megfelelően fel kell főzni, hogy terhesség alatt biztonságos legyen.
Napi videó
értékes szarvasmarha
A szarvasmarha jó fehérjeforrás, amely a teljes növekedési és fejlesztési folyamathoz szükséges. A 3. 5 uncia étkezési készlet 21.5 milligramm fehérje, ami a terhesség alatt minden nap szükséges 71 gramm fehérje 30 százaléka. Ugyanaz a szarvasmarha adagja 2,9 milligramm vasat tartalmaz, ami a 27 mg vasnak a 11 százalékát jelenti a napi étrend részeként a terhesség alatt. A vas elégedettsége csökkenti az idő előtti kiszállítás kockázatát és a baba alacsony születési súlyú kockázatot. (Lásd 2. hivatkozás) A 3. 5 uncia étkezési készlet 6. 6 milligramm niacin, egy olyan tápanyag, amely elősegíti a bőr normális fejlődését és az idegeket. Ezek a 6,6 milligramm a terhesség alatt minden nap 18 milligramm niacin 37% -ára fordítanak.
Helyes előkészítés
A terhesség szerint. org weboldalán a vadhéjú a terhesség ideje alatt teljesen biztonságos, mindaddig, amíg megfelelően főzik. A nyers vagy alulgarhászott szarvasmarha ételei élelmiszer-eredetű betegségekhez vezethetnek, ami nagyon betegedhet, és veszélybe sodorhatja a születendő babáját. A fagyasztott vadhús nem öl meg káros baktériumokat, és a hús belső hőmérsékletének 165 ° C-ra történő főzése az egyetlen módja annak, hogy elpusztítsák a baktériumokat és biztosítsák, hogy a vadhús biztonságos az enni, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint. Légy óvatos a nyers szarvasmarhával is. Más élelmiszerek keresztszennyeződése akkor fordulhat elő, ha érintkezésbe kerülnek nyers juice-lékkel vagy vérrel. Használjon külön vágódeszkát és edényt a vadhúson kívüli összetevők készítésénél, hogy megakadályozza ezt.
Veszélyek és kockázatok
A nyers vagy alulgarhászott szarvasmarha fogyasztása bizonyos betegségeket okozhat, amelyek potenciálisan károsak lehetnek a magzatra. A toxoplazmózis egy példa, a Terhesség szerint. org. A toxoplasma gondii nevű parazita a toxoplazmózis kialakulását okozza, ami a vér fertőzését okozhatja, amely koraszülést, alacsony születési súlyt, lázot, sárgaságot, szemrendellenességeket, mentális retardációt és görcsöket okozhat. A nem megfelelően fõzött szarvasmarha salmonellózissal is járhat, ami életveszélyes lehet a meg nem született csecsemõ számára. Az E. coli egy másik veszélyes fertőzés, amely súlyos esetekben sejtkárosodást és veseeléget okozhat, az U.S. Mezőgazdasági Minisztérium megjegyzi.
Néhány további szempont
A szarvasmarhát nem szabad felmelegíteni szobahőmérsékleten, például a konyhapultnál, mert a meleg levegő hőmérséklete arra ösztönzi a baktériumokat, hogy növekedjenek a húsban. A hűtőszekrényben, egy tál hideg vízben vagy a mikrohullámú sütőben a leolvasztás beállításával szárítsa meg a vadhús húst, javasolja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. Hacsak nem hízottál a vadhúst, ne fagyassza fel a húst, mert ez is ösztönözheti a baktériumok növekedését. Egy másik biztonsági szempont a szarvasmarha vagy a szakadék, amely nem mindig biztonságos a terhességre, a Terhesség szerint. org. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt javasolja, hogy ragaszkodjanak a kereskedelemben előállított szeszélyeshez, mert a baktériumok elpusztítása előtt melegítik, mielőtt megszárad. Ne egyen olyan szaggatott, amelyet valaki otthonában vagy gazdaságában készítettek, mert kétségtelenül nem lehet tudni, hogy a vadhúst megfelelően melegítették.
