Candida, élesztőszerű gomba, rendszerint a testének nedves területein él, mint a száj, a belek és a hüvely, anélkül, hogy kárt okozna. Ha azonban túlnövekszik, a candida olyan fertőzésekhez vezet, mint az orális dög, a hüvelyi élesztő fertőzések és a bőrfertőzések. Ez az, ahol a candida táplálék jön be. Az alacsony cukortartalmú terv, amely a candida túlnövekedés kezelésének kiegészítő megközelítésének tekinthető, az élelmiszerek, például a burgonya elkerülésére szólít fel. Ne változtassa meg a diétát anélkül, hogy először beszélne orvosával, és ne hagyatkozzon a diéta önmagában, mint a candida túlnövekedés kezelésére.
A nap videója
A tudomány
A tested különböző baktériumok és élesztő telepek otthona. Normális esetben a jó baktériumok vagy probiotikumok a rendszerben tartják a rosszfiúkat, mint a candida. Azonban a magas cukortartalmú diéta felkavarja a jó és a rossz baktériumok egyensúlyát a rosszfiúk javára, a 2012-es Nutrients folyóirat által közzétett áttekintés szerint. Másrészről, a cukor nélküli diéta elősegíti a barátságos baktériumok növekedését, amely a kórokozók túlzott növekedését segíti.
Egyéb elkerülni kívánt élelmiszerek
A candida étrend arra szólít fel, hogy ássuk hozzá és egyszerű cukrokat, például asztali cukrot, fruktózos kukoricaszirupot és ezeket a cukrokat tartalmazó ételeket. Ez azt jelenti, hogy a feldolgozott ételeket, édességeket, cukrászsüteményeket, cukrozott italokat és hasonlókat a nem megy. A legtöbb tejterméket is elkerülheti.Építsd fel az ételeidet a friss, sovány hús és halak, a nem szárított zöldségek, az alacsony gombás diófélék és magok, az egész gabonák, az egészséges olajok és a probiotikumot tartalmazó tejtermékek köré. A nem szárított zöldségek közé tartozik a spárga, a brokkoli, a káposzta, a karfiol és a padlizsán. Példák az alacsony gombás diófélékre és magokra: mandula, dió, napraforgómag, mogyoró és lenmag.
Burgonya alternatívái
Ha pótlásra van szükség a burgonyához, próbáld meg a karfiol. A "faux" burgonyapürével gőzölje meg a karfiolt, és pörköljön egy keverőben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban, és adj hozzá fokhagymát és gyógynövényeket. A burgonya-csipke sóvárgó sóvárgásának megakadályozásához helyettesítsük a padlizsánkosárat - csak szeleteljünk néhány padlizsán körbe, aprítsuk át egy kis olívaolajjal és fokhagymás porral és sóval megszórjuk sütés előtt. Helyettesítve a hagyományos burgonya krumplit, használja okra vagy cukkini, hogy faux krumpli.Kísérletezzen olyan tésztával, amely megengedett összetevőket, például egyszerű joghurtot tartalmaz. Adjunk hozzá zúzott mandulát a tésztához, hogy megkönnyítsük. Miután egy tésztát csak kabát a "krumplit" és sütni.
