A candida étrend egy alacsony szénhidráttartalmú táplálék, amely korlátozza a szénhidrátok és a cukor fogyasztását, hogy megfosszák a Candida-t, egy élesztőt, a fő élelmiszerforrásától. A gabonafélék, a hüvelyesek, a gyümölcsök és a tejtermékek kiküszöbölhetők, különösen a candida étrend első szakaszaiban. A fermentált élelmiszerek - például a kefir, a joghurt és a savanyú káposzta - és a kókuszdióolaj befogadását arra ösztönzik, hogy segítsenek a candida fertőzésben szenvedőknek megszabadulni ettől.
A kókusz gombaölő tulajdonságok
A kókusz kimutatták, hogy erőteljes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek képesek megszabadulni számos baktériumtól, vírustól és még élesztőtől is. A Candida egy élesztő, és tanulmányok kimutatták, hogy a kókuszolaj hatékonyan megöli azt, ahogyan azt 2007 júniusában megjelenték a "Journal of Medicine Foods". Ráadásul a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy hatékonyan kell alkalmazni a candida ellen, különösen a gyógyszer ellenálló candida újonnan megjelenő törzseivel szemben.
Kókuszolaj Vs. Kókusztej
A laurinsav, a kókusz anti-élesztő tulajdonságaiért felelős zsírsav jelen van mind a kókuszolajban, mind a kókusztejben, így mindkettő bevonható a candida étrendbe. A koncentrációk változóak és több kókusztej szükséges ahhoz, hogy azonos mennyiségű laurinsavat kapjunk. Táplálkozástudók és szakértők a zsírok emberi egészségben betöltött szerepéről Dr. Mary G. Enig becslése szerint az embernek napi 24 g laurinsavat kell szereznie ahhoz, hogy a legtöbb előnyét elérje, ami akár 3,5 literesnek felelne meg. kókuszolaj vagy 10 fl oz. kókusztejből.
Kókusztej és Candida Diéta