A Capsicum annuum a fekete bors kivételével mindenféle bors fajta latin neve. Minden paprika tartalmaz bizonyos mennyiségű kapszaicint, ami forró paprikát ad a fűszeres ízüknek, és mind az édes, mind a fűszeres paprika segíthet a testsúlycsökkentésben és a testzsírban.
A nap videója
Kevesebb testtömeg és zsír
Az édes paprika, néha az enyhe paprika, mindenféle színű paprikát tartalmaz. Ezek a paprikák segíthetnek csökkenteni a testtömegét és a zsírszintet, a 2006-os "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" című tanulmány szerint. "A tudósok azt találták, hogy az édes piros paprika rendszeres fogyasztása két hét alatt csökkentette a testsúlyt és kevesebb testzsír felhalmozódását. A tanulmány azonban csak egy fajta piros paprikát, a CH-19 Sweet-et használ, amely nem szaftos bors. A következtetés az volt, hogy ez az édes piros paprika kedvező hatással járhat a szimpatikus idegrendszeri reakciók következtében, bár további vizsgálatokra van szükség, és a hatások nem feltétlenül egyeznek más piros paprikával.