A húsos csirkehús csontozott vízben, néha zöldségekkel és fűszernövények hozzáadásával. Az eredmény gazdag, sós csirkehúsleves. Vásárolhat konzerv csirkehüvelyet a boltokban, vagy csirkealkatrészekkel otthont adhat, ami gyakran olcsóbb, mint a fogyasztásra kész tápközeg felvásárlása.
A nap videója
Kalória és zsír
1 csésze csirkehúsleves 18 kalóriát tartalmaz. A csirkehús könnyű, és sok embernek van egy tál csirkehúsleves hidegben, de jellemzőbb, ha összetettebb ételbe építik be. Számítsd ki a teljes kalóriát egy receptben, amikor megtervezed az étrendedet, mivel a kalóriatöbblet súlygyarapodást okozhat. A csirkehúsban lévő kalóriák többsége zsírból származik. Az 1. 3 g zsír a napi 44-78 gramm ajánlott napi korlátjának nagy részét, vagyis a teljes étkezés tervének 20-35% -át jelenti.
Fehérje és szénhidrátok
A 1,4 g-os csirkehúsban lévő fehérje nem elégíti ki a nap igényeit. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy 46-56 g fehérjét, az izomfejlesztést és az enzimtermelést, valamint az energiát elősegítő makronutrient fogyasztanak. A szénhidrátok táplálják az energiát, hogy mozogjanak a testedben is; Mindazonáltal egy csésze csirkehús tartalmaz 0,9 g-ot a napi 130 g-nak.
Vitaminok és ásványi anyagok
Egy csésze csirkehúsleves biztosítja az A-vitamin és kalcium 3% -át egy nap alatt. Ezenkívül a C-vitamin és a vas ajánlott bevitele 2% -át kapja. Ezeknek a vitaminoknak és ásványi anyagoknak az előnyei csirkehúsleveset jelentenek, hozzájárulhatnak a szem egészségéhez, a csontok erejéhez, az oxigénszinthez és a kollagén termeléshez.
Előnyök
A csirkehúsleves, ha szopogatja vagy széteszi a hideget, csökkentheti a tüneteket. Dr. Stephen Rennard, a Nebraska-i Egyetem Orvostudományi Egyetemének kutatója 2008-ban egy UNC sajtóközleményében azt állítja, hogy "bizonyíték van arra, hogy a csirke leves gyulladáscsökkentő hatású lehet", ami a légzési problémákra is alkalmas lehet. A Chest orvosok kollégiumának "Chest" folyóiratában megjelent kutatás nem tudott azonosítani egy bizonyos összetevőt, amely a csirke levest kötelezi arra, ha beteg vagy; bár a csirkehús már régóta gyaníthatóan gyógyító szerepet játszik.
Megfontolások
A csirkehús nátriumtartalma magas, legfeljebb 730 mg / csésze. Ez az összeg a javasolt 300 mg-os napi limit közel 31% -át fogyasztja. Vegye figyelembe a csirkehúsleves otthon és ellenőrizze az Ön által használt só mennyiségét.
