Kenyérsütéses csirkemellát könnyedén készíthet otthon otthon, egy serpenyőben tortillával melegítve főtt csirkemellel és fehér sajttal, amit szintén nevezünk queso blanco. a cheddar, a Monterey Jack vagy egy mexikói keverék sajt is működni fog. A felsorolt értékek egy 10 hüvelykes tortilla, ½ csésze főtt csirke és 2 uncia fehér sajtból készült csirke quesadilla.
A nap videója
Kalóriák és rost
Egy csirke quesadilla 527 kalóriát tartalmaz, amelyek 32% fehérje, 37% zsír és 31% szénhidrátból áll. A fehérje és a zsír elsősorban a csirkéből és a sajtból származik, míg a liszt tortilla biztosítja a szénhidrátokat. Ha fehér lisztes tortillával készült, akkor a quesadilla eléggé szálas, csupán 2,4 gramm. Ha teljes búzakorpát használ, a rosttartalom 5 g-ra emelkedik, ami a legtöbb felnőtt számára javasolt napi adag 18 százaléka.
FehérjeEgy csirke quesadilla 39,6 g fehérjét tartalmaz, amely a javasolt napi adag 86 százaléka a nőknek és 71 százalék a férfiaknak. Mivel a csirke quesadilla állati eredetű termékeket tartalmaz, ez a fehérje egy teljes fehérje, mivel az összes esszenciális aminosavat biztosítja, melyek azok, amelyeket a tested nem termel.
Egy csirke quesadilla 21 47 g zsírt tartalmaz, amelyből 9,7 g telített zsír. A Táplálkozási politika és promóciós központ ajánlja, hogy napi kalóriáinak kevesebb mint 10 százalékát fogyassza el a telített zsírból, amely körülbelül 200 kalóriát fogyaszt a legtöbb felnőtt számára. A csirke quesadilla telített zsírja 87 kalóriát biztosít, ami 43 százalék. Az egyik csirke quesadilla 100 milligramm koleszterint tartalmaz, ami a napi maximális ajánlott mennyiség 33 százaléka.
Ásványok
Mivel a sajtot csirke quesadillák készítéséhez használják, magas a kalcium. Egy quesadilla biztosítja az ajánlott napi mennyiség 43 százalékát. Az egyik quesadilla az ajánlott foszfor mennyiségének 74 százalékát is tartalmazza, amely a kalciumhoz hasonlóan fontos az erős fogak és csontok számára. Az egyik quesadilla az ajánlott cink, réz és szelén mennyiségének több mint 20 százalékát biztosítja. Egy quesadilla 797 mg nátriumot tartalmaz, ami napi maximum ajánlott mennyiség 35 százaléka.
Vitaminok