Napi ajánlott E-vitamin bevitel

Az E-vitamin nyolc zsírban oldódó vitamincsaládot ír le. Ezek a szerves vegyületek mind antioxidánsok. Az E-vitamin csak egy formája, az alfa-tokoferol, nagy mennyiségben megtalálható az emberi szövetekben és a vérben. A szervezetnek rendszeres E-vitamin bevitelre van szüksége ahhoz, hogy megőrizze a keringési rendszert és védelmet nyújtson a szabadgyökök által okozott betegségek ellen.

A nap videója

Napi bevitel

Az E-vitamin javasolt napi adagja 8 mg volt a nőknél és 10 mg a férfiaknál. Azonban ezeket az összegeket az Orvostudományi Intézet Élelmiszer- és Táplálkozási Tanácsa 2000-ben növelte. Jelenleg 14 éven felüli férfiak és nők naponta 15 mg vagy 22,5 NE E-vitamint fogyasztanak. Ha az E-vitamint kiegészíti az étrendet a vitamin fogyasztása helyett, az RDA 33 NE-ra emelkedik. A szoptató anyáknak napi 19 mg-ot, vagy 28,5 NE-t kell kapniuk, míg a csecsemők és a gyermekek kevesebbet igényelnek, 4-7 mg-ot vagy 6-9 NE-t.

Az alfa-tokoferol elsődleges funkciója, az E-vitamin egyetlen formája, amelyet a szervezet aktívan fenntart, antioxidáns. A tápanyag védelmet nyújt a káros anyagoknak, amelyek szabadgyökökként ismeretesek, és amelyek normális anyagcsere során keletkeznek, vagy szennyező anyagokat, például szennyező anyagokat és cigarettafüstöt. Az E-vitamin megakadályozza a szabad gyököket a káros sejtekből, segít a szervezet keringési rendszerének, és hozzájárul a megfelelő sebgyógyuláshoz. Bár az E-vitamin szerepe a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentésében végzett, az eredmények még mindig nem meggyőzőek.

Étrendi források

Az E-vitamin napi bevitelének legjobb módja az étrendből származó természetes ételek. Ezek közé tartoznak az avokádók, a búzacsíra, a tojássárgája és a teljes kiőrlésű termékek. A kukoricából, gyapotmagból, szójababból, napraforgóból, pórsáfrányból és búzacsírából készült margarin és növényi olajok az E-vitamin egyik legjobb forrása. A diófélék és a magvak, például a mandula, földimogyoró és a napraforgó magvak szintén magasak az E-vitaminban. ha a főzés és a tárolás megsemmisítheti az E-vitamin egy részét.

Óvintézkedések

Az E-vitamin-kiegészítők csökkenthetik a véralvadást és fokozhatják a vérzés kockázatát az antikoagulánsok, az anti-tüdőgátló szerek és a gyulladáscsökkentő szerek. Felnőttek esetében az 1 500 NE feletti biztonsági határon túlmutató megadók nem ajánlottak, és a gyermekeknek még kevesebbet kell szedniük. Vannak, akik reakcióba léphetnek az E-vitamin-kiegészítőkkel, például a hasmenéssel, a hasi fájdalommal és az émelygéssel. Ne vegyen be többet az E-vitamin ajánlott mennyiségénél, és mindig vegye fel a kapcsolatot orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítő rendszert elkezdenél.