Az epehólyag egy kis körte alakú szerv a hasban, és tartja az emésztőfolyadék epe. A magas zsírtartalmú és koleszterinszintű táplálék megkeményedhet az epehólyagban, ami epekőképződést okoz; előfordulhat, hogy az epehólyag műtéti úton eltávolítódik. A húgyhólyagbetegségben szenvedő vagy a közelmúltban gallstone műtéten átesett emberek alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű étrendet élveznek.
Alacsony zsírtartalmú táplálék
A malac segít a zsírok emésztésében. Miután az epehólyag eltávolításra került, a szervezet nem termel elegendő mennyiségű epét ahhoz, hogy megfelelő módon emésztesse az étkezési zsírokat, ami gyomor- és hasmenéshez vezethet. A tünetek megelőzése érdekében kerülje a hidrogénezett olajokat, az állati zsírokat, a margarint, a telített zsírokat és a sült ételeket. Nem szabad eltörölnie az összes diétát. Az egészséges zsírokat, például az olívaolajat, a lenmagolajat és az omega-3 zsírsavakat kis mennyiségben be kell vonni, mivel a szervezet ebből az egészséges zsírokból részesül. Kövesse a szigorú alacsony zsírtartalmú étrendet 4-6 héten belül azonnal az epehólyag eltávolítása után.
High-fiber Diet
A magas rosttartalmú diéta megakadályozza a székrekedés és a felesleges gáztermelést az epehólyag eltávolítása után, így kényelmesebbé teheti Önt. A rostanyag, megfelelő folyadékbevitel mellett, kis erőfeszítéssel mozog az emésztőrendszeren keresztül, és megakadályozza az elzáródást. A magas rostválaszték közé tartozik a teljes búza tészta, a zabpehely, a borsó, a lencsék és a fekete bab. Meg kell próbálnia napi 25-38 g rostot fogyasztani.
Friss gyümölcsök és zöldségek
Miután az epehólyag eltávolításra került, egy olyan étrend, amely sok friss, szerves gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, hasznos a gyógyuláshoz. A rost, a friss gyümölcs és zöldség alacsony zsírtartalmú, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az ajánlott gyümölcsök és zöldségek közé tartozik a cukorrépa, az uborka, a hagyma, a fokhagyma, a szőlő, a citrom, a paradicsom, az almák és a bogyók. Óvatosan vegye figyelembe az olyan gázokat, mint a káposzta, a brokkoli, a karfiol és a kelbimbó, mert emésztési zavart okozhatnak.
Hasznos Dietary Tips
Az epehólyag utáni étrendre való alkalmazkodáskor sok mindent megtehet, hogy csökkentse a kényelmetlenséget. Ezek a tippek magukban foglalják az alacsony zsírtartalmú húst és a tenger gyümölcseit, valamint az összes látható zsírt a hústól. Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy vitamin-kiegészítést szed; nem kap elegendő C-vitamint, E-vitamint vagy kalciumot, ezért az emésztőrendszeri kellemetlenségeket tapasztalhatja.Add hozzá a kurkuma és a gyömbér az ételeket, mind az epe termeléséhez, mind a zsírok emésztéséhez. Éttermekben való étkezésekkor salátázni, salátaféléket vagy halat választani, rizst vagy burgonyát rendelni vaj vagy tejföl nélkül.
