Az ételeket illetően sok választási lehetősége van - de sok közülük magas zsírtartalmú és kalóriát tartalmaz, alacsony tápértéke vagy íze van. Az egyik lehetőség, a Dijon mustár, amely eredetileg Franciaországból származó Dijonból származik, lehet, hogy nem sok tápanyaggal rendelkezik, de nagyon kevés kalóriát tartalmazó éles ízvilágot tartalmaz.
A nap videója
Fűszeres szám
Minden evőkanál mustárnál, amit szendvicsen szitálsz, vagy elszórjuk a szendvicsen, mindössze 15 kalóriát adsz hozzá. Hasonlítsuk össze ezt a ketchupot, amely evőkanálnál kevesebb, mint 19 kalóriát, vagy mayo-t, 94 evőkanál kalóriával. A Dijon mustár nem tartalmaz jelentős mennyiségű zsírt, szénhidrátot vagy fehérjét, és nem kínál szálat vagy cukrot. Az egyetlen más tápanyag Dijonban a nátrium; minden teáskanál körülbelül 120 milligrammot tartalmaz. Határozza meg a nátrium bevitelét napi 2, 300 milligrammra, az U.S. Mezőgazdasági Minisztérium irányelveinek megfelelően.