Talán hallottál a barátokról és a sportolókról, hogy a fehérje rázza az izomépítést.
A nap videója
Habár az igazi izmoknak szüksége van a fehérje működésére és növekedésére, nincs bizonyíték arra, hogy a fehérje rázza vagy kiegészíti önmagában az izomméretet. Sok olyan állítás, amely a fehérje-kiegészítők szivattyúzására képes, nem megalapozottak. A fehérje szerepének megértése a szervezetben pontosabb képet ad ahhoz, hogy a fehérje rázkódás hogyan befolyásolja az izomnövekedést.
Protein
A fehérje számos élelmiszerben megtalálható, például hal, hús, dió és szója. Ez az egészséges táplálkozás alapvető része, és azok, akik fehérjeszködésben vannak, egészségügyi problémákat okozhatnak. Az egészségügyi szakemberek a BBC Health szerint 55. napi 5 g fehérjét és 45 g fehérjét ajánlanak naponta nőknek. Naponta csak kis mennyiségű fehérje szükséges, de az iparosodott nemzetekben élők többsége több fehérjét fogyaszt, mint testük.
Funkció
A fehérje elengedhetetlen sok testfunkcióhoz, különösen a sejtfolyamatokhoz. Akár fehérjét fogyaszthat étellel vagy kiegészítéssel, az étrendből kell származnia, mert a szervezet nem képes fehérjét előállítani vagy tárolni. A szervezetnek szüksége van fehérje energiára, valamint szöveti növekedésre és javításra, a BBC Health szerint. A fehérje, a szénhidrátok és a zsírok az anyagcsere folyamatban szerepet játszanak. A szervezet a fehérjét lebontja aminosavakká, amelyek nélkülözhetetlenek a szövetek kialakulásához. Az izmok a fehérjeszintézis révén épülnek fel.
Fehérje a mozgás után
A katabolikus folyamat egy érintett izomban folytatódik, amikor a fehérjéket és a szénhidrátokat közvetlenül a testmozgás után beveszik - "a fehérjeszintézis folyamatát azonnal stimulálják" - mondja a World of Sports. Ez megakadályozza a fehérje elvesztését az izomban - de az időzítés minden, ami a fehérje és az izomépítés. Azonban az izomszintézist hosszú távon támogatja a javasolt napi fehérje mennyiségének következetes lenyelése, mondja a World of Sports.
Protein Shakes
A fehérjékből való elegendő fehérje elérése a legegészségesebb módszer a tápanyag megfelelő szintjének fenntartásához. Azonban, ha étrendjét proteindúsokkal kívánja kiegészíteni, különösen az edzés során, számosféle fehérje-kiegészítés áll rendelkezésre: a szója, a savó, a tojás és a kazein, a Bodybuilding szerint. com. A tejsavó fehérje rázza az edzés után a legkedvezőbbnek, mivel a szervezet ezeket a testeket gyorsan felszívja, a Bodybuilding szerint. com. Az edzés után, amikor az izmok extra fehérjét igényelnek, a World of Sports szerint. Egyéb fehérje-kiegészítők csak akkor hasznosak, ha nem fogyaszt elegendő fehérjét a napi étrendben.
Túlterhelés
Mivel a legtöbb ember a nyugati világban több fehérjét kap, mint a testük, ezért szükség esetén a fehérje hozzáadása még az edzés során sem szükséges. Tény, hogy túl sok fehérje káros lehet, a CBS hírek és a The Early Show jelentése szerint. "A túlzott fehérjék a CBS szerint dehidratálódást, veseproblémákat, emésztési problémákat és csontritkulásokat okozhatnak.