A csokoládé kakaóbabból származik, és az őslakos népek, különösen a dél-amerikai országok bennszülöttjei számos formában fogyasztják számtalan generáció számára. A kakaóbab a koffein gazdag forrása, amelyet hagyományosan a fáradtság csökkentésére használnak, de a modern időkben is használják bizonyos típusú fejfájások enyhítésére. A kereskedelemben kapható csokoládé gyakran magas cukortartalommal rendelkezik, amely a cukorbetegség vagy a hipoglikémiás fejfájás enyhítésére használható.
A napi videó
A kakaóbab tulajdonságai
A kakaóbab kiváló forrása a polifenoloknak, amelyek antioxidánsok, amelyek eltávolítják a szabad gyököket. A szabad gyökök gyulladásos reakciókat váltanak ki és szövetkárosodást okoznak, különösen az erekben, amelyek fájdalomhoz és fejfájáshoz vezethetnek. A kakaóbab tartalmaz bizonyos ásványi anyagokat és vitaminokat is, amelyek szükségesek az izomfeszültség szabályozásához, a vér oxigénszállításához és a kötőszövet gyógyításához. Továbbá, a kakaóbab gazdag koffeinnel, amely számos hatással van a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszerre.
Csokoládé típusok
A csokoládé általában három fajta: sötét, tej és fehér. A fő különbség a kakaópor százalékában van. A sötét csokoládé általában 50 és 80 százalék közötti kakaóport tartalmaz, ami a "Contemporary Nutrition" szerint a gazdag koffeinforrás. "A tejcsokoládé általában kevesebb mint 50 százalékos kakaóport tartalmaz, de sokkal finomabb cukrot, ami édesebb ízét adja. A fehér csokoládé elsősorban cukor és tejtermékek, és gyakran nem tartalmaz kakaóport vagy természetes koffeint.
Migrénes fejfájás
A migrénes fejfájásnak összetett és rosszul megértett okai vannak, de a fejében a vérátmérő széles körben ingadozó átmérője a tünetek nagy részéhez vezet, amint az a "Fejfájás mechanizmusa és kezelése" című közleményben szerepel. "Kezdetben különböző ok-okozati tényezők miatt az agy egyes részeinek ellátásában lévő vérerek összehúzódnak vagy túl kicsiek, ami furcsa vizuális jelenségekhez vezethet, nevezetesen auráknak. Röviddel ezután a test túlkompenzálódik azáltal, hogy drasztikusan tágítja az ugyanazon véredényeket, ami nyomást és súlyos fájdalmat okoz, ami órákig tarthat. A koffein gátolja az adenozin, az agyi neurotranszmitter, amely elősegíti az értágulást és a véráramlást az agyban és a szervezetben. Ennek következtében a koffein akár 30% -kal is okozhat érösszehúzódást, és akár 30% -kal is csökkentheti a véráramlást, és megszakíthatja vagy csökkentheti a legtöbb migrénes fejfájás fájdalmas szakaszát az "Emberi Biokémia és Betegség" szerint. "Nyilvánvaló, hogy a nagy kakaóporral rendelkező sötét csokoládé a legmegfelelőbb módja a fejfájás elleni küzdelemnek.
Hypoglykaemiás fejfájás
A hypoglykaemiás fejfájás, más néven diabetikus fejfájás, akkor fordul elő, ha a vércukorszint túl alacsony. A fejfájás általános okai az élelmiszer hiánya vagy az inzulin nagy dózisa, amelyek általában homályosak és achy jellegűek, amint azt a "Fejfájás-gyógyszerészet átfogó áttekintése" idézi. "Finomított cukortartalmuknak köszönhető tej vagy fehér csokoládé, amelyek magas glikémiás indexekkel bírnak, gyorsan növelhetik a vércukorszintet, és ideiglenesen enyhítik az ilyen típusú fejfájást.
Vonás fejfájás
A koffein és a finomított cukor fogyasztása fizikai függőséghez vezet. A túl sok csokoládét sok nap vagy héten keresztül fogyasztva függőséget okozhat, ami a megvonásos tünetekhez vezet, a megszüntetett használat után. Ironikus módon a fő kivonási tünete mind a koffein, mind a cukor gyengülése, migrénszerű fejfájás. Így a mérsékelt csokoládé ideiglenesen enyhítheti a fejfájást, de a túladagolás és az elvonás olyan fájdalmakhoz vezethet, amelyek fájdalmasabbak lehetnek.
