A lenmagolaj őrölt lenmag. A magokat egy kávéval vagy fűszerkeverővel pörgölheti, vagy megvásárolhatja a már elkészített ételt. A lenmagolaj jól ismert a magas omega-3 zsírsavtartalmáról, amely táplálja az agy fejlődését és a szív egészségét. A lenmagolaj is több mint egy tucat vitamin és ásványi anyag forrása, beleértve a káliumot is.
A nap videója
Jelentés
A kálium egy ásványi anyag, amely támogatja a sejt-, szövet- és szervfunkciót. Segít fenntartani a megfelelő folyadék- és ásványi egyensúlyt, és segíti a fehérjék és a szénhidrátok anyagcseréjét. Az izmok káliumhoz szükségesek a növekedéshez és javításhoz. Túl kicsi kálium vezethet szabálytalan szívveréshez és akár lökethez.
Kálium- és lenmaglevél
Számos étel tartalmaz káliumot, és a lenmagolaj étel egyike. Egy 1 evőkanál. A lenmagolaj adagolása 57 mg káliumot, a napi érték körülbelül 2% -át teszi ki. A lenmag nem tekinthető magas kálium tápláléknak - olyan táplálékként definiálva, amely 200 mg káliumot vagy annál több adagot tartalmaz. A banán, a mazsola, az édesburgonya és a lencse a magas káliumtartalmú élelmiszerek példái.
További táplálkozás
A kálium és omega-3 zsírsavak mellett a lenmagolaj a nyolc B-vitamin közül hét forrás. Azt is biztosítja Önnek kalcium, vas, magnézium, foszfor, cink, réz, mangán és szelén. Csak 1 evőkanál. levél étkezés közben 2 g rostot kap, amely az emésztő egészséget támogatja, és segít csökkenteni koleszterinszintjét.
Használja
A kálium és egyéb tápanyagok előnyeit a lenmagban fogyasztható ételekben keverje össze finomsággal vagy megszórja a gabonaféléket. Add hozzá narancslevet a smoothie vagy az áfonya a gabona, hogy növelje a kálium tartalmát. A lenmagolajat a sült termékekhez is hozzá lehet adni. A lenmagolaj is jól keveredik a joghurtba, amely 398 mg káliumot tartalmaz 6 oz-nál. szolgáló.
