A Special K Challenge egy rövid távú, kéthetes étrend, melynek célja a testsúlycsökkenés elindítása az olyan embereknél, akiknél a BMI több mint 25 éves, ami túlsúlyosnak minősíti azokat. Nem szándékozik hosszútávon étrendként követni. Az étrend a Kellogg termékei köré, például a speciális K fehérje rudakkal, valamint a különleges krumpli vagy a Kellogg fehérje rázkódása mellett gyümölcsökkel és zöldségekkel együtt forog. Napi rendszeres étkezés is megengedett.
Napi videó
Étrendkomponensek
A Special K diéta tartalmaz egy reggeli étkészletet a Special K kenyérből, bármilyen ízű, 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú tejet. Egy adag gabonafélék egyenlő 1 csésze, szerint a Kellogg honlapján. Ugyanazt az étkezést eszik, akár reggelire, akár vacsorára; akkor helyettesítheti a fehérje rázogatását vagy az étkezés-helyettesítő fehérje sávját a gabonafélék bármelyik étkezésénél. A terv tartalmaz két, a Kellogg termékek közül választott ételeket, köztük snack-méretű fehérje rudakat, kekszeteket, Special K gyümölcskorsókat vagy fehérjetartalmú vizet. A gyümölcsöket vagy zöldségeket korlátlan mennyiségben is elfogyaszthatja. A vacsora rendszeres ételt tartalmaz, de az alacsony zsírtartalmú, tápláló választásokra korlátozódik. Az italbevitel korlátlan, de feltehetően nem tartalmaz nagy mennyiségű rendszeres szódát.
Kalóriák
A táplálkozási útmutatónak a weboldalon való megtekintéséhez be kell jelentkeznie és bejelentkeznie a Kellogg honlapján. Azonban a 2002-es Loughborough Egyetem által végzett, a táplálkozáson alapuló tanulmány résztvevői átlagosan napi 1 590 kalóriát fogyasztottak. Az étrend 27% -kal csökkentette a kalóriabevitelt és félig csökkentette a zsírfogyasztást.
Eredmények
A Loughborough-tanulmányban a testsúlycsökkenés átlagosan 25 kg volt. legfeljebb 5 fontig., 3 oz. a kéthetes időszak alatt. A résztvevők több mint 75 százaléka elveszett hüvelyk a deréktól, csípőjétől, karjától, combjától vagy mellétől; 33 százaléka elvesztette hüvelyk vagy annál többet a deréktól.
Táplálkozás
Különleges K-gabonafélék különböző ízűek. Két íz közül választhat Chocolatey Delight és Low-Fat Granola. Inkább meglepő, hogy a Chocolatey Delight valójában kevesebb kalóriát tartalmaz adagonként. 160, az alacsony zsírtartalmú granulátumhoz képest 230. A két gabona ugyanolyan mennyiségű egyszerű cukrot tartalmaz, amely a leggyakrabban a vércukorszint-ingadozásokhoz társul, 9 g. A granola gabona 6 g fehérjét tartalmaz, szemben a csokoládé változatának 2 grammjával. A csokoládé változata még telített zsírt is tartalmaz, 2 g, míg a granola gabonában 0,5 gramm. A telített zsír növelheti a koleszterinszintet. Mindkettő felsorolja transz-zsírtartalmát, a legrosszabb típusú telített zsírt a szívéhez, mint nulla.
