A rákkezelés során előfordulhat, hogy fokozni kell a fehérje és a kalória bevitelét a fogyás és az izompazarlás megelőzése érdekében. A sugárzás vagy a kemoterápia azonban hányingert és hasmenést okozhat, és lenyelni vagy rágni fájdalmasan. A magas kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú italok - akár kereskedelmi forgalomban készülnek, akár otthon készülnek - segíthetnek megőrizni a súlyát és a sovány szövettömeget.
A nap videója
Étkezés helyettesítés
Ha rákos kezelésben részesülsz, könnyebben tolerálhatod a tápanyagban gazdag italok kis adagjait, mint a nagy ételek nagy részét. Az energiasűrű étkezés helyettesítők nagy mennyiségű kalóriát és magas fehérjetartalmat kombinálnak alacsony folyadékmennyiséggel. Keresse az azonnali reggeli italokat, a folyékony étkezési helyettesítőket vagy a tiszta táplálékkiegészítőket, amelyek a súlygyarapodás elősegítésére szolgálnak. Az instant reggeli mix, teljes tej és fagylalt csomagjaival készült zamkakészítés 474 kalóriát és 20 g fehérjét tartalmaz adagonként.
Gyümölcslépisztoly
A fej és a nyak sugárkezelése okozhat szájfájást, torokfájást, nyelési vagy rágási nehézségeket. A sárgarttal, fagylalttal, joghurttel vagy fagyasztott gyümölcsökkel készült finom sima finomságok megnyugtathatják a torokfüvet, miközben extra kalóriát, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Ha problémái vannak a tejtermékek emésztésével az antibiotikumokkal vagy sugárzással kapcsolatos laktózérzékenység miatt, próbálja meg a szója, a rizs, a mandula vagy a kókusztejből készült joghurtot vagy fagylaltot. A fehérjetartalmú fehérjetartalmak és kalória növelése érdekében hozzon létre több tojásfehérjét, porított tejet, avokádót, búzacsíra, mogyoróvaj vagy kesudió a folyékony összetevőkkel. A normál joghurt, a teljes tej és az instant reggeli keverékből készített sütemény 400 kalóriát és 19 g fehérjét tartalmaz adagonként.
Protein Shakes
A diétát kész fehérjével rázhatja, vagy fehérjeporokat vásárolhat, hogy keveredjen az otthon készített készítményekkel. A szójababból, rizsből, tojásfehérjéből vagy tejsavóból - tej alapú fehérjéből készült kiegészítők - a legelterjedtebb fehérjeporok. Az italok kalóriatartalmának növelése mellett a kiegészítõ fehérje növeli a természetes immunitást, és megadja a szervezetnek azokat az anyagokat, amelyeknek szüksége van a szövetek újraszervezésére a rákkezelés során. Egy tbsp. tejalapú fehérjepor 45 kalóriát és 5 g fehérjét tartalmaz.
Dehérített tej
Egy ital vagy főzés összetevő elkészítéséhez, amely további fehérjéket, kalóriát és kalciumot ad, adjunk hozzá 1 csésze porított nem zsíros, szárított tejet 1 qt. teljes vagy alacsony zsírtartalmú tej. Az elegyet jól fel kell keverni és legalább hat órán át hidegen kell lennie. Egy pohár dúsított tej 211 kalóriát és 14 g fehérjét tartalmaz.
