Az üdítőitalok és szénsavas italok egyre népszerűbbek az amerikai diétákban. Az FDA szerint 2005-ben az Egyesült Államokban a szénsavas üdítőitalok a legnépszerűbb italok, a palackozott víz és a tej pedig háromszor nagyobb népszerűségnek számítanak. Annak ellenére, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság bejelentette a szénsavas italok biztonságosságát, a kutatók számos módot találtak arra, hogy az ilyen italok negatív hatással legyenek egészségére.
A nap videója
Orrüreg fájdalom
A szénsavas italok fájdalmat tapasztalhatnak az orrüregben. Amint azt a Neuroscience News című folyóiratban közölték, a Southern California Egyetemen végzett egyik tanulmány azt mutatta, hogy a szénsavas italokban lévő széndioxid érzékeli a fájdalomérzékelőket az orrüregben. A szóda italokból való szivárgása két érzést okoz, így a szájízből megízlelheti a szájat és a bizsergő érzést az orrodban és a torokban. Az égő érzés, amelyet sokan úgy érzik, amikor szénsavas italokat fogyasztanak, olyan idegekből származik, amelyek reagálnak a fájdalomérzetre és a hőmérsékletre az orrodban és a szájban.
Gyomorégés
Napi egy vagy több szénsavas ital fogyasztása miatt éjszakai gyomorégést okozhat. Egy tanulmány kimutatta, hogy éjszakai gyomorégés, éjszakai gastrooesophagealis reflux, meglehetősen gyakori. Az amerikaiak körülbelül 44 százaléka gyomorégést szenved havonta legalább egyszer. Ha éhgyomorodást tapasztal rendszeresen, lehet, hogy veszélyt jelent a nyelőcsőrákra. A kutatók azt is jelentették, hogy a gyakori gyomorégés gerincvelő, asztma és tüdőgyulladás kialakulásához vezethet. Ha gyakran gyomorégéssel próbálják visszaszorítani a szénsavas italokat, mert ez lehet a bűnös.
Vese károsodás
A szénsavas italokat javasoljuk kárt okozni a vesékben. Pontosabban, a szénsavas italokban található cukrok hatással lehetnek a veseműködésre. A vese szakemberei megállapították, hogy a szénsavas italok túlzott fogyasztása a vesebetegség kockázati tényezője, és gyulladáshoz és a vesék károsodásához vezethet, a Journal of the American Society of Nephrology 2010-es számának megfelelően. Ha veseproblémái vannak, a tudósok azt sugallják, hogy korlátozni kell a fruktóz tartalmú italokat, mint a szénsavas italokat.
Csont-egészségügy
A szénsavas kólas italokat fogyasztó fizikailag aktív lányok ötször nagyobb valószínűséggel csonttörést mutatnak, mint az aktív lányok, akik nem iszik a szódát - jelentette be Grace Wyshak, egyetemi docens a biostatisztika és a lakosság és a nemzetközi egészségügy osztályaiban a Harvard School of Public Health-ben. A 460. kilencedik és a 10. évfolyamos lányon végzett vizsgálat után arra a következtetésre jutott, hogy bármilyen szénsavas ital fogyasztása a csonttörések fokozott kockázatához kapcsolódik.Az egyik ok, hogy csonttörések fordulhatnak elő azokban, akik szénsavas italokat fogyasztanak, mert foszforsavat tartalmaznak, amely kimutatták, hogy kimeríti a kalciumszintet és a csonttömeget.
