A cink, az emberi élethez elengedhetetlen ásvány, szerepet játszik számos létfontosságú szerv, a központi az idegrendszert és az immun- és reproduktív rendszereket. A cink hiányosságai megzavarhatják e rendszerek működését, és oxidatív stressz révén növelhetik a sejtkárosodást. Bár a súlyos cinkhiányok ritkák, a marginális cinkhiány sokkal gyakoribb, és a Linus Pauling Intézet szerint körülbelül kétmilliárd embert érint.
A nap videója
Súlyos egészségügyi következmények
Ha a cink nincs elegendő mennyiségben a szervezetben, komoly egészségügyi következményekkel járhat. A gyermekek különösen káros fizikai és neuropszichológiai fejlődést tapasztalhatnak, valamint fokozhatják a halálos fertőzésekre való hajlamot. Az Európai Journal of Clinical Nutrition című, 2009-ben közzétett tanulmány megállapítja, hogy a cinkhiány becslése szerint évente több mint 450 000 halálesetet okoz az öt év alatti gyermekek körében - ami a globális gyermekkori halálesetek.
-Kompromisszumos immunfunkció
Az Európai Journal of Clinical Nutrition című kiadvány 2002-es cikke szerint jól felismerték, hogy a cink fontos szerepet játszik az immunrendszer fejlődésében és integritásában. Még az enyhe cinkhiányok is károsíthatják a létfontosságú immunrendszer komponenseinek működését. Például a cinkre van szükség a fehérvérsejtek aktiválásához, T-limfocitákként, amelyek segítik a szervezetet a betegség és a káros anyagok elleni küzdelemben. Azok, akik hiányoznak a cinkben, érzékenyebbek a fertőzésekre. További bizonyítékot szolgáltat a cink-kiegészítés, amely valószínűleg hasznos lehet a gyakori hideg tünetek kezelésében.
Férfi egészség és több
A 2010-ben publikált tanulmány a Journal of Human Reproductive Sciences tudomásul veszi a cink és a sperma minőségét és mennyiségét. A szerzők szerint a sperma alacsony cinktartalma hátrányosan befolyásolhatja a minőséget. A Nemzeti Egészségügyi Intézet Diétás Étrendkiegészítők megállapítja, hogy a cinkhiányok hatásai közé tartozhatnak az étvágycsökkenés és a növekedési retardáció. A súlyosabb hiányosságok, amelyek leggyakrabban más egészségi állapotok miatt következnek be, lehetnek hajhullás, hasmenés, impotencia, hipogonadizmus férfiakban és bőr- és szemkárosodásban.
A magas kockázatú populációk
A Linus Pauling Intézet szerint a cinkhiány legnagyobb kockázata a gyermekek és serdülők, az idő előtti vagy az alacsony születési súlyú csecsemők, a terhes és szoptató nők és az anorexia nervosa. Alkoholos májbetegségben szenvedő alkoholisták, szigorú vegetáriánusok, 65 év felettiek, súlyos vagy perzisztáló hasmenésűek, valamint sarlósejtes anaemia, krónikus vesebetegség, Crohn-betegség vagy fekélyes vastagbélgyulladás esetén.
Hiányosságok korrigálása
A kiegészítés talán hatékony eszköz a cinkhiányok elkerülésére azok számára, akiknek nincs elegendő étkezési cinkük. A "Jelenlegi vélemény a gasztroenterológiában" című 2009. évi tanulmány szerint a cink-kiegészítés képes megvédeni a cinkhiány által okozott számos betegség ellen. A táplálékkiegészítők hivatala azt is állítja, hogy a cink hiányosságai által okozott, az immunfunkcióra gyakorolt negatív hatások cink-kiegészítéssel orvosolhatók.
