"Lipid" egy biokémiai szó, amely "zsírt jelent". Normális celluláris funkciója során a szervezet rendszeresen lebontja a zsírokat. Ez mind az emésztőrendszerben, mind a celluláris szinten jelentkezik. Az enzimek nevű enzimek segítenek az emésztőrendszerben, és a sejtek lebontják a lipideket, de nem használhatok enzimeket a lipidkiesés kényszerítésére vagy a testzsír elvesztésére.
A nap videója
Lipidek
A test és a sejtek több okból képesek lesznek a lipidek lebontására. Először is, ha lipidtartalmú ételeket fogyasztanak, a lipideket kisebb darabokra kell törni, amelyekre az emésztőrendszerük felszívódhat a véráramba, magyarázza dr. Lauralee Sherwood az "Emberi élettan" című könyvében. Ezenkívül a zsírsejtjeinek meg kell szüntetniük a tárolt lipideket annak érdekében, hogy felszabadítsák őket a vérbe a sejtenergiában. Végül a sejtek lebontják a lipideket az energia számára.
Enzimek
Az Ön sejtjei és szervrendszerei enzimeket használnak, hogy segítsenek nekik kémiai reakciók megvalósításában. Reginald Garrett és Charles Grisham könyvében "Biochemistry". Az enzim olyan fehérje, amely a kémiai reakciókat gyorsabban megy végbe, mint másképp. Számos különböző enzimet termel a szervezetben - egyes funkciók az emésztőrendszerben és más szervrendszerekben, míg néhányan a sejtekben működnek. Minden enzim reakcióspecifikus - a lipideket lebontó enzimek nem vesznek részt más típusú reakciókban.
Lipidkárosodás
A hasnyálmirigy-lipáz enzimek az ételeinket apró darabokra szünteti meg; felszívja ezeket a vékonybélben a véráramba, és a sejtek égetik, vagy testzsírként tárolják. Másfajta lipáz, majd lebontja a tárolt testzsírt - még a lipideket is -, ha a sejtjei több energiát igényelnek. Számos különböző enzim szerepet játszik a lipidek lebontásában az energiában a sejtek szintjén - ezek az égési lipidek, szén-dioxidot és vizet termelnek.
Megfontolások
Lehet, hogy hallottátok, hogy bizonyos enzimek szedése segíthet a tárolt lipidek lebontásában és a testzsír elvesztésében. Ez sajnos nem igaz. Először is, a tárolt testzsír nem jelzi, hogy hiányzik a lipid bomlási enzimek - ez csupán jelzi, hogy több energiát vesz igénybe, mint amennyire szüksége van. Az enzimekkel való kiegészítés nem segít. Másodszor, nincs olyan tudományos bizonyíték, amely arra utalna, hogy a kiegészítőként bevitt enzimek az emésztőrendszerből és a sejtekbe juthatnak, és az enzimek, amelyeket kiegészítőként alkalmaznak, segítenek további zsírok emésztésében az ételeiben.
