Az alacsony szénhidrát fogyasztása nem jelenti azt, hogy órákat kell töltenie a konyhában. Valójában sok alacsony szénhidráttartalmú étel gyors és könnyű előkészítésre. A heti menü készítésével elkerülheted a találgatást étkezés közben, és egyszerűsítheted a konyhában töltött időt.
A nap videója
Hozzon létre egy jobb reggelit
Az előre tervezés gyümölcsöző megközelítés az alacsonyabb szénhidráttartalmú, gyors és egészséges reggelihez. Vasárnap este egy tucat tojást forralj és héjszedel, hogy elkészítsd a hétköznapot. Két főtt tojás csak 1 gramm szénhidrátot tartalmaz; adjunk hozzá néhány epert, és még mindig 10 grammos alá kerülsz ebben a gyors reggelivel.
A reggeli felmelegítése és kiszolgálása sok időt takaríthat meg reggel. Egy hétvégén készítsen alacsony szénhidráttartalmú szénsavas muffinokat kókusz vagy mandula liszt segítségével, majd fagyassza le őket. Reggel, csak fogd meg egy muffin, mikrohullámú azt néhány másodpercig, öntsön kávét az utazási bögre és menj. Egy házi készítésű, gabonamentes áfonya muffin recept 8 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz muffinonként.
Az alacsony szénhidráttartalmú reggeli sütemények készítéséhez hozzon létre olyan összetevőket, mint a spenót, a zeller, az avokádó, a sima és édesített kókusztej, valamint a friss vagy fagyasztott málna. 1 csésze bébi-spenót, 2 zelleres szár, 1/2 csésze friss vörös málna, 1 csésze kókusztej-ital és fél avokádó tartalmaz egy-egy csésze bébi-spenótot, mindössze 8 net-carb grammot tartalmaz. Ne feledje, hogy a különböző gyümölcsökben lévő szénhidráttartalom drasztikusan változik. Például az 1/2 csésze friss vörös málna keverése csak 3 gramm nettó szénhidrátot ad hozzá a smoothie-hoz, míg ugyanannyi mennyiségben 9 grammnyi áfonyával. Próbálja meg a keverékben az előző éjszaka előtt süteményes összetevőket - mínusz minden fagyasztott gyümölcsöt - elhelyezni, majd tegye be a hűtőbe. Másnap reggel készen áll a keverésre és kijutni az ajtót a reggelivel.
Fast Low Carb Ebéd Ötletek
Az ebéd előkészítése és csomagolása - a munka, az iskola, az úton, bárhová a nap elkíséri - kulcsfontosságú lehet az egyszerű és egészséges délben a hét minden napján. A konzerv tonhal tartalmaz nulla szénhidrátot; adjunk hozzá néhány összetört avokádót vagy egy apró majonézes csemetét, nagy mennyiségű citromlevet használva egy zajt és könnyű tonhal salátát. Párosítsa a nyers zöldségeket és egy marék dióval, hogy befejezze az alacsony szénhidráttartalmú ebédet. Vagy vegyen fel zöldségmentes zöldségeket vegyes zöld salátán. Például a csirke saláta, a spenót, az uborka, a paprika, a karfiol és a brokkoli 1/2-es csészénye 8 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Tegye fel a salátát egy fehérjével, például grillezett csirkével vagy steakzel, és olívaolajjal és vörösboros ecettel öltözzön anélkül, hogy további szénhidráteket adna hozzá.
Az élelmiszerbolt költségvetésének megtervezéséhez tervezze meg a maradék fehérjék vacsoráról történő használatát, hogy megkönnyítse az ebédet a következő napra.Pörkölt csirke vagy sült csirkemell a vacsorától a holnapi csirke saláta saláta csomagolásává válhat. Ami azoknak a főtt tojásoknak készült, amelyeket vasárnap vasárnap reggelire készítettél, dobálj párat, és keverd össze 2 evőkanál könnyű tejföllel, majd egy evőkanál apróra vágott friss mogyoróhagymával vagy kaporral gyomrálj meg egy csepp sót ízzel - ez a gyors tojásos saláta kevesebb mint 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.
Könnyű és egészséges vacsorák
Az alacsony szénhidráttartalmú vacsoráknak tartalmazniuk kell a fehérjét, az egészséges zsírt és a nem sztergetikus zöldségeket. Igen, a hamburgerek a klasszikus és gyorsan elkészíthető amerikai viteldíjak - de hagyja ki a zsemlét, ha elfogadta az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ehelyett tegyen egy hamburgert egy erős saláta levélre, vagy tegye rá nyers pirospaprikafélék vagy gombafejek közé. Próbálja meg a pulykát vagy a csirkét egy még könnyebb lehetőséghez.
Egy pohár étel könnyű megoldást kínál egy hétvégi vacsorára, mert ezek a receptek egyetlen helyiségben osztják meg a fehérjetartalmú és a vegetáriánus főzési időt. Például helyezzen néhány csirkemell bélszínt, szeletelt brüsszel keleket, kockára vágott cukkini és gomba együtt egy nagy darab bakeware. Szitáljon olívaolajjal és szórja meg a gyógynövényeket, mielőtt előmelegített sütőbe dobja. 30 percen belül készen áll az alacsony szénhidrácsos vacsorára. A fél csésze főtt brüsszel csíkok 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak, 1/2 csésze gomba gomba 5 g-ot ad hozzá és a cukkini 2 gramm gramm 1 csészében.
Alacsony szénhidrátos snack megoldások
Kerülje el az élelmiszer-élvezetet azáltal, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételeket tart fenn a nap folyamán. Néhány alacsony szénhidráttartalmú snack közé tartozik a kemény sajt, például a Cheddar vagy a Colby kevesebb, mint 1 gramm nettó szénhidrát 1 uncia adagban. Az olajbogyó egy másik hordozható, alacsony szénhidráttartalmú snack; mind a fekete, mind a zöld kevesebb, mint 1 carb grammot tartalmaz adagonként - körülbelül 5 egész olívabogyót. A marhahústípusok sokféle típusa carb-mentes, de ellenőrizze a címkéket, hogy biztosan ne legyenek szénhidráttartalmú töltőanyagok. Az egyik közepes sárgarépa 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, míg egyetlen zeller 1 karban van. Dobd el ezeket a rágcsálnivalókat egy baggie vagy hordozható edényben, amikor úton vagy.
A vegyes dió gazdag forrása a szív egészséges zsíroknak, ám ezek általában alacsony szénhidrátok, különösen a zsetonokhoz képest. Például 2 evőkanál vegyes dió 2-3 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, miközben a burgonya-csipke 15 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz 1 gramm adagban.
