A táplálékszálak a táplálék-táplálkozás és a dietetika akadémiája szerint a táplálékban lévő ételeket részesítik, de testetek nem képesek megemészteni. A szál segít fenntartani a normális bélrendi viselkedést és az egészséges testsúlyt, védi a szívét, és táplálja a baktériumok előnyeit a belekben.
A nap videója
szójabab
A főtt szójabab 6 gramm rostot tartalmaz egy 100 grammos adaghoz, ami csaknem ½ csésze. A szója rost csökkenti a koleszterinszintet, állítja az akadémia. A szója rost növelheti a széklet súlyát is, ami összefügghet a vastagbélrák csökkent kockázatával.
