A vérátfolyású diéták arra koncentrálnak, hogy az egyes élelmiszerek hogyan befolyásolják a különböző vértípusú embereket. Dr. D'Adamo, a genotípus-diéta megalkotója minden egyes emberi vércsoport eredetét kutatta, és táplálkozási terveket készített az egészség optimalizálására, és segítette a diéták túlsúlyát. Az O-típusú táplálkozás az O-típusú vérrel rendelkező egyedek igényeire koncentrál. Táplálékokat hoztak létre az A, B és AB típusokhoz is.
Day of the Day
O-típusú vér története
Mint primitív vadászgyűjtő felfedezők, az O-típus hiperreaktív immunválaszokkal rendelkezik, és hajlamos az emésztési érzékenységre. Az O típus szintén hajlamos a kalóriákat zsírként tárolni, és az étvágyszabályozással és az aktív anyagcserével kapcsolatos problémákkal szembesülhet.
Fehérje
Dr. Michael Lam azt javasolja, hogy az O-típusú diétás diéták magukban foglalják a marhahúst, a bárányt, a szeletet és a vadat. A hal, mint a tőkehal, a hering és a makréla is ajánlott. Az O típusnak el kell kerülnie a szalonnát, a sonkát, a libát, a sertést, a harcsafüvet és a füstölt lazacot.
Zsírok
Az O típus jól reagál az olajokra Dr. D'Adamo szerint. A legkedvezőbbek az olaj- és lenmagolajok, de a canola és a szezámolaj is megengedett. A kukoricát, a mogyoró- és a gyapotmag-olajat el kell kerülni.
Dairy
Az O típusnak korlátoznia kell a tejtermékek és tojások fogyasztását. A vaj, a joghurt és a sovány sajtok megengedettek, de csak mérsékelten kell fogyasztani. Dr. D'Adamo azt tanácsolja, hogy az afrikai eredetű O típus kerülje a tejtermékeket és a tojásokat.
Bab
A bab, bár nagy a rost és a fehérje, nem ajánlott Os típusú. Dr. Lam kijelenti, hogy ezek az élelmiszerek kevésbé savasakká teszik az izomszöveteket, és még blokkolhatják más tápanyagok anyagcseréjét is. Ha a babot a diéta tartalmazza, az O típusnak a pinto babot vagy a fekete szemű borsót kell választania.
Zöldség
Az O-típusú diétás étrend legkedvezőbb zöldségei a következők: articsóka, fokhagyma, kelkáposzta, póréhagyma, hagyma, pirospaprika sütőtök és édesburgonya. A paradicsom és a burgonya nem ajánlott, mert úgy gondolják, hogy hozzájárulnak az ízületi gyulladáshoz. A kukorica nem ajánlott, mert hátrányosan befolyásolja az inzulin szabályozását.
Gyümölcsök
A szilva, a szilva, a füge és a korlátozott mennyiségű grépfrút az egyetlen olyan gyümölcs, amelyet az O típusnak kell enni. A nagyon savas gyümölcsök, mint a narancs és a szamóca, irritálhatják a gyomor bélést. A sárgadinnye és a sárgadinnye általában magas penészesedéssel bír, ami allergiás problémákhoz vezethet.
Italok
Az O típusnak sok vizet, seltzer-vizet, szénsavas üdítőt és teát kell inni. A sör és a bor mérsékelten működik. A kávét, a desztillált likőröket és a fekete teát azonban el kell kerülni.