Mivel a szervezet többsége vízből áll, fontos, hogy a víz és a víz tartalmú élelmiszerek fogyasztása során hidratálódjon. Bár a vizet, amit inni kell, főleg hozzá kell járulnia a bevitelhez, ezért a vízzel ellátott élelmiszerek is szerepet játszhatnak. Sok olyan magas víztartalmú élelmiszer is alacsony a kalóriákban, és segít fenntartani az egészséges testsúlyt.
A nap videója
Gyümölcs
A gyümölcs elsősorban vízből áll. A banán körülbelül 74% víz, míg a körte 84%, a görögdinnye pedig 92% víz. Más olyan gyümölcsök, amelyek egyenlőek vagy nagyobbak, mint 90 százalék víz, a sárgadinnye, a grapefruit és a szamóca. Ezek az ételek egészségesek, ha figyeled a kalóriabevitelt, mivel alacsony a kalória és a magas rost. A diétás rost biztosítja az elégedettség érzését, tartja meg teljes mértékben és esetleg megakadályozza a túlfogyasztást.
Zöldségek
Sok zöldség víztartalma meghaladja a 90 százalékot. Például a zeller 95 százalékos vizet tartalmaz, a jégsaláta 96 százalékot és a retek 95 százalékot. Más zöldségek, amelyek több mint 90 százaléka víz, cukkini, spenót, paradicsom és padlizsán. Mint a gyümölcs, a zöldségek természetesen alacsonyak a kalóriákban és zsírokban, és magas a rost. Általában kevesebb kalóriát kínálnak, mint a gyümölcsöket - különösen a nem-keményítőfajtákat -, amelyek bölcs választást tesznek lehetővé, ha figyelik a kalóriáit.
Hús, baromfi és halak
Dairy Foods