A májbetegségben szenvedők néha cirrhosis alakulnak ki, ami a máj hegesedése. Az Egyesült Államokban a cirrhózist leggyakrabban túlzott mennyiségű alkoholfogyasztás okozza, de bizonyos gyógyszerek vagy betegségek, például hepatitis B vagy C vagy cisztás fibrózis miatt is előfordulhat. Egyes élelmiszerek elkerülése segíthet korlátozni a cirrózis progresszióját, de nincs gyógymód.
A nap videója
Élelmiszerek korlátozni vagy elkerülni
Kerülje el az összes alkoholt, mert az alkohol a májat keményebben készteti, és több kárt okozhat. Határozza meg a sós ételeket a vízvisszatartás és az ödéma által okozott duzzanat típusának csökkentése érdekében. Ellenőrizze az élelmiszercímkéket, és kerülje az ételeket 300 milligramm vagy több sóval. Ezek az élelmiszerek számos feldolgozott élelmiszer, konzerv levesek, sajtok és ízesítők. A cirrózisban szenvedők szintén nehézségekkel küzdenek az élelmezési eredetű megbetegedések ellen, és így kerülniük kell a nyers vagy alulgarhú hús, a tenger gyümölcseit vagy a tojást; nyers hajtások; és a nem pasztőrözött gyümölcslevek vagy tejtermékek. Bizonyos cirrózisos embereknek szükségük lehet a fehérje korlátozására is, a National Digestive Diseases Information Clearinghouse szerint.