A MedlinePlus szerint a rákos megbetegedések legfeljebb fele megelőzhető étrend- és életmódbeli változásokkal. Míg egyes élelmiszerek, beleértve a magas rosttartalmú növényi alapanyagokat és a hasznos fitokemikáliákat, csökkenthetik a rák kockázatát, más élelmiszerek növelhetik ezt a kockázatot. Határozza meg a piros és feldolgozott húsokat, a magas kalóriatartalmú ételeket sok tápanyag nélkül, az alkoholt és a sós ételeket.
A nap videója
Piros és feldolgozott hús
![]()
->

Fűszeres fűszernövényekkel és fűszerekkel nem főzött steak Photo Credit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images
A vörös és feldolgozott húsfogyasztás növelheti a vastagbél, a tüdő, a máj és a nyelőcsőrák kockázatát egy tanulmány szerint a "PLOS Medicine" című kiadványban 2007 decemberében jelentek meg. Ha húsokat eszel, az American Cancer Society ajánlja a sütés, sütés vagy poaching helyett a sütéshez vagy sütéshez, ami növelheti a rákot okozó anyagok kialakulását a húsban.
Magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételek
![]()
->
Alkoholos italok
->
Sör szemüveg Fotó: MichaÅ Różewski / iStock / Getty Images
![]()
Még napi akár egy ital ital alkoholfogyasztása is növelheti a rákos megbetegedések kockázatát, a " Az Onkológia Annál "című kiadványa 2013-ban. Bár a vastagbél- és májrák kockázata nem tűnt emelkedett az ivóvíz mennyiségének, az emlő-, a száj- és a nyelőcsőrák valószínűsége nagyobb volt azoknál, akik alkoholtartalmú italokat fogyasztottak.

Salty Foods
->
A rázóból szétszórt só Fotók: Levent Konuk / iStock / Getty Images
![]()
Azok az emberek, akik kedvelik az ételük nagyon sós ízét, nagyobb valószínűséggel alakulhatnak ki gyomorrák, a "World Journal of Gastroenterology "címmel 2011. áprilisában. Ez a megnövekedett kockázat nagyobb valószínűséggel jelentkezik, ha rendszeresen eszik sótartalmú vagy sós pácolt ételeket a táplálkozási és dietetikai akadémia szerint.
