A karotenémia a magas béta-karotinszint jelenléte a vérben. Karotenémiát néha karotenodermiának is neveznek. Azok az emberek, akiknek ez az állapotuk van, az UCLA Orvostudományi Intézet szerint narancssárga színű elszíneződést mutathatnak, különösen a lábak és lábak tenyerén. A karotenémia a narancssárga, sárga vagy zöld színű, nagy mennyiségű étel fogyasztásának eredménye lehet.
A nap videója
Sárgarépa
A sárgarépa olyan táplálék, amely elkerülhető a karotinémiában. A zöldség narancssárga színét béta-karotinból állítják elő, amely tápanyagot az A-vitamin az emberi szervezetbe transzformál. Az A-vitamin segít a normál bőrszín kialakításában, de túl sok sárgás színt adhat a bőrnek. Egy csésze sárgarépa az A-vitamin ajánlott napi adagjának több mint 600 százalékát tartalmazza, a WHFood szerint.
Édes burgonya
Az édesburgonya sárga vagy narancssárga színe szintén hozzájárulhat a karotinémiához, ezért orvosa utasítása esetén kerülni kell. Az édesburgonya és a sárgarépa általában a csecsemőknek táplált első zöldségfélék közé tartozik, amelyek sárgás színűvé válnak a bőrön. A 2004-es "gyermekgyógyászati bőrgyógyászat" című kiadvány azt mutatja be, hogy egyes szülők úgy gondolják, hogy csecsemők sárgasággal rendelkeznek, de a karotenémia más állapot, és a gyermekeknél gyakori lehet.
Squash
A narancssárga vagy sárga színű téli squash karotenémiát okozhat. A squash korlátozott lehet, ha a vér karotinszintje azt jelzi, hogy a szintek már túl magasak. Egyetlen csésze squash biztosít több mint 7 000 nemzetközi egységet A-vitamin, vagy 145 százaléka egy személy ajánlott napi kiszolgálás.
Narancsszínű színű gyümölcsök
Az UCLA Orvostudományi Intézete jelzi, hogy a narancssárga színű gyümölcsök, mint a sárgadinnye és a narancs is a táplálékforrás a karotin számára. Ezeknek a tételeknek a korlátozása segíthet a kóros bőrszín csökkenésének.
Zöldbab
A zöldbab tartalmaz karotint és karotinémiát eredményez, ha nagy mennyiségben fogyasztják a "Pediatrics Dermatology" 2004. novemberi számában. A zöldségek zöld színe összetévesztheti az embereket, de a zöldség sötétebb árnyéka csak elrejti a karotint.
Leafy Greens
A leveles zöldségek magas karotint és A vitamint tartalmaznak, a WHFoods szerint. org. A spenót különösen koncentrált az A-vitaminban, 1 csésze, amely 377 százalékos ajánlott adagot tartalmaz. Kale, brokkoli, kollard zöld és romaine saláta is korlátozott, ha a karotenémia problémát jelent.