A késleltetett gyomorürítéssel a táplálék a gyomrában marad az egészséges emésztéshez szükséges időtartamon túl. Ez a késleltetés táplálkozási hiányosságokat, vércukor ingadozásokat és emésztő baktériumok kiegyensúlyozatlanságát okozhatja a Mayo Clinic honlapján. Egyes ételek fogyasztása ronthatja a késleltetett ürítést vagy a gasztroparéziát. Ha a cukorbetegség szövődményei, a gyomor-műtét mellékhatásai vagy az idegrendszeri betegségek zavarják a gyomor folyamatát, akkor az egészségügyi szolgáltató javasolhatja, hogy megszüntesse vagy korlátozza ezeket az ételeket, és helyettesítse őket az emészthető alternatívákkal. Ne végezzen semmilyen étrendkiegészítést anélkül, hogy orvosával konzultálna.
A nap videója
Okok és tünetek
A cukorbetegség a gasztroparézió egyik gyakori oka, amely a gyomorizomzat során az emésztés során nem rendeződik megfelelően. Egészséges emésztés esetén a gyomrája a vékonybélben elfogyasztott ételeket lenyomja, amely elnyeli táplálkozási tartalmát. A gasztroparéziában a műtét által okozott idegkárosodás, a cukorbetegség vagy az idegrendszeri rendellenesség hatással van a vagus ideg aktivitására, ami gyomorizom összehúzódást vált ki. Hányinger, hányás, gyomorégés és vércukor ingadozások a gasztroparesis tünetei. Lehet, hogy kellemetlen érzés a telítettség vagy nehézség a gyomrodban régen bizonyos ételek fogyasztása után.
Nyers zöldségek és gyümölcsök
A nyers zöldségek és gyümölcsök rothadást, olyan növényi anyagot tartalmaznak, amelyet a szervezet nem képes megemészteni. A normál emésztés során a durva rozsdamentes beteget a bélrendszeren keresztül táplálkozó élelmiszerek elengedhetetlen funkciója végzi. Ha késlekedik az ürítés, a rozsdásodás elakadhat a gyomrában, és a Mayo Clinic weboldalának megfelelően a bécsiumok, amelyek az emésztőrendszert akadályozhatják és zavarják a tápanyagok felszívódását. Gyümölcs- és zöldséglevek, pépes vagy konzerv gyümölcsök és zöldségek könnyebben áthaladhatnak a gyomrán, Dr. Jackson Frank Jackson, a Jackson-Siegelbaum Gastroenterology Group szerint Camp Hillben, Pa.
Teljes gabonafélék
Az egész gabonapelyhek, a gabonafélék, a barna rizs és a zabpehely nagymennyiségű növényi rostot tartalmaznak, amelyek a gyomrában megtelenek. A finomított liszttel, tejszínes forró gabonával vagy sós kekszökkel készült kenyerek és gabonafélék emészthetőbb helyettesítőkkel rendelkeznek, ha gasztroparezise van.
Magas zsírtartalmú ételek
Az étkezési zsírok meghosszabbítják az emésztést, ami az ételeket még hosszabb ideig is elfogyasztja a gyomrodban, a Mayo Clinic megjegyzi. Az egész tej, tejszín, fagylalt, vaj, teljes zsírtartalmú joghurt és az ezeket a termékeket tartalmazó ételek lassíthatják az emésztést és rontják a gasztroparéziás szövődményeket.A sütemények, sütemények és más magas zsírtartalmú desszertek is késleltethetik az emésztést. A zsírcsökkentés érdekében cserélje ki az egész zsírtartalmú tejtermékeket sovány vagy nem zsíros tej, joghurt és túró. Ha főzéshez olajokat vagy más zsírokat használ, csak kis mennyiségeket használjon, Dr. Jackson azt tanácsolja.
Az egész vörös hús, a szárított bab és a borsó
Az izomszövetek a steakekben, szeletekben és egyéb marhahús vagy sertéshúsdarabok esetében nehéz lehet a gyomrában a gasztroparesis kezelésére. Szárított bab, borsó és lencse magas rostokban és emésztési nehézségeket okozhat. Csirke, hal, sovány hamburger, tojás vagy mogyoróvaj biztosít több emészthető fehérjét.
Súlyos gastroparesis
Ha a késleltetett ürítés súlyosbodik, az egészségügyi szakember javasolhatja, hogy ideiglenesen kövesse a nem zsíros folyékony étrendet az alultápláltság megelőzése és a vércukorszint kezelése érdekében. Folyékony táplálékkal a szolgáltató korlátozhatja Önt a vízre, tiszta levét, levest, elektrolit helyettesítõ italt vagy egyéb tiszta folyadékot, amíg el nem tudsz haladni szilárdabb élelmiszerekké.
