A köszvény egyfajta ízületi gyulladás, amelyben felhalmozódnak a húgysav-kristályok az ízületekben, gyulladást és fájdalmat okozva. Gyakran jár a családokban, és különösen gyakori a 40 év feletti férfiakban, bár a nők általában a menopauza után is érintettek lehetnek. A köszvény egyéb okai lehetnek az alkoholfogyasztás, a fertőzés vagy a metabolikus szindróma. A köszvény mellékhatásai közé tartozik a húgysavalapú és a kalcium-oxalát-alapú vesekő. Az oxalátot tartalmazó gyümölcsök elkerülése vagy korlátozása segíthet csökkenteni az oxalát alapú vesekőképződést.
A nap videója
Gyümölcsök magas oxalátban
Ha hajlamos a köszvényre, nagy a valószínűsége annak, hogy a vesekő is kialakulhat, magyarázza a New York-i Egyetemet. A vesekövek húgysavból vagy kalcium-oxalátból állhatnak. A gyümölcsök nem okoznak húgysavképződést, de a vesékben a kalcium-oxalát kicsapódását okozhatják. Így az alacsony oxalátszint fenntartása az étrendben elrettentheti a kalcium-oxalát-alapú vesekőképződést. Ellenőrizze kezelőorvosával, hogy állítsa be az oxalát korlátot az étrendjére. A magas oxaláttartalmat 26-99 mg / adagonként kell kezelni. Az oxalátban magasan lévő gyümölcsök közé tartoznak a rebarbár; nyers, párolt vagy szárított füge; szárított sárgabarack; és a kivi.
Gyümölcsök közepes Oxalate
A gyümölcs oxaláttartalma az érettségtől, az éghajlattól és a talajviszonyoktól függően változhat. A mérsékelt oxaláttartalmú gyümölcsök adagonként 10-25 mg oxalátot tartalmaznak. Ezek a gyümölcsök közé tartoznak a mandarin narancs, mangó, eper, narancs, szilva, gyümölcs koktél, citrom, szeder és áfonya. A New York-i Egyetem azt javasolja, hogy kalciumtartalmú ételeket adjon, amelyek megkötik az oxalátot, ami aztán a székletbe kerül.
Gyümölcsök alacsony oxalát
Az oxalát bármely szintjét tartalmazó gyümölcsök köszvényhez vese kövekhez vezethetnek. A reumatológus és a dietetikus tanácsát kell keresni, amikor kiválasztják az Önnek leginkább megfelelő étrendet. Olyan gyümölcsök, amelyek kis adag oxalátot tartalmaznak, 5 és 10 mg között adagonként: alma, áfonya, friss vagy konzerves kajszibarack, grépfrút, dinnye, vörös és zöld szőlő, cseresznye, őszibarack, ananász, szilva és görögdinnye.
