Mielőtt egy versenyt elfogyaszthat, a különbség az erősítés, a rossz befejezés vagy a nem befejezése között különbözhet. A szénhidrátok ideálisak a verseny előtti enni, mert gyors energiát adnak a testnek és táplálják az izmokat. A verseny előtt egy-két órában ragaszkodni kell a magasabb glikémiás szénhidrátokhoz, azokhoz az élelmiszerekhez, amelyek gyorsabban felszabadítják az energiát a véráramba, és könnyebben emészthetők. Gyakorolj jó táplálkozást az edzésidok alatt, hogy elkerüld a verseny napi táplálkozási meglepetéseit.
A nap videója
Friss gyümölcsök
A legtöbb gyümölcs egy egyszerű szénhidrátforrás, amely gyorsan felszabadítja az energiát a véráramba, és azonnali használatra a verseny előtt. Kevés vagy semmilyen zsírt is tartalmaznak, így könnyebben emészthetővé válnak a futó verseny előtt. Próbáljon banánt fogyasztani, amely akár 31 gramm szénhidrátot is tartalmazhat méretétől vagy vízben gazdag őszibaracktól, szilvától vagy citrusféléktől, például narancstól függően. A bogyók, beleértve a szamócát és az áfonyát is könnyen lehet a hasán, de kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, mint a starchier, édesebb gyümölcsök.
Egész gabonafélék
Az egész szemek összetett szénhidrátok, amelyek lassan felszabadítják az energiát a véráramba. Ezek a szénhidrátok alacsonyak a glikémiás indexen, mivel segítenek stabilizálni a vércukorszintet, ahelyett, hogy gyors ingadozást okoznának, ami fáradtsághoz és éhínséghez vezet. A teljes kiőrlésű szénhidrátot a legjobban három-négy órával elfogyasztják a verseny előtt, hogy elegendő időt hagyjanak az emésztésre. Próbálja egész nap gabonát fogyasztani, pl. Egy tál zabpecseméretet, egész búzát pirítóst, kekszeteket vagy barna rizst a korai nap folyamán, ha egy esti versenyen vagy egy reggeli futam előtt egy tüzelőanyaggal töltött vacsorán van. A szál összetett szénhidrátokban is segít a jó emésztés, hogy segítsen az élelmiszer-hulladékok az emésztőrendszeren keresztül az elimináció előtt az esemény. Igyál sok vizet magas rosttartalmú ételekkel, hogy megakadályozzák a gyomormosódásokat.
Alacsony zsírtartalmú joghurt
Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek gazdag szénhidrátforrást jelentenek, szemben a teljes zsírtartalmú tejtermékekkel, amelyek zsírosabbak és kevesebb szénhidrátot tartalmaznak. A magasabb szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú joghurtok gyorsabban felszabadítják az energiát a vérbe, és így ideális ételekké válnak a verseny előtt. Az áfonya joghurt 6 uncia adagja körülbelül 26 gramm szénhidrátot tartalmaz. Kerülje a joghurtok, amelyek magas szénhidrátszámot okoznak a hozzáadott cukrok miatt a sima, természetes alacsony zsírtartalmú joghurtok javára. Hozzáadhatunk apróra vágott gyümölcsöket a sima joghurtnak, hogy hozzáadjuk a természetes édességet és növeljük az energiaszintet.
Folyékony szénhidrátok
Ha érzékeny gyomra vagy túl idegesnek érezzük magunkat, mielőtt egy versenyt el tudnánk enni, fontolja meg a szénhidrát juice vagy smoothie formájában. Az alacsony zsírtartalmú tejet, a joghurtot vagy a vizet tartalmazó narancshéj vagy banán-eper finomság gyorsan felszívódik a véráramba, ahol a szénhidrát glükózra bomlik, gyors energia és kevesebb emésztési zavar esetén.Kerülje a tárolt, vásárolt energiatartalmú italokat, amelyek cukrot és tartósítószert és színezéket tartalmazó összetevők hosszú listáját tartalmazzák, mivel ezek egészségtelenek és gyomorbetegséget okozhatnak egyes embereknél.