Az áfonyamártás kalóriákban magasabb, mint a friss áfonya, de még mindig számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek támogatják az általános egészséget és védik Önt egészségügyi problémáktól. Az áfonyamártás konzervdobozban kapható, de a friss bogyókból való megszabadulása lehetővé teszi, hogy jobban ellenőrizhessük, hogy milyen összetevőket használjunk felkészítésre, ami egészségesebb választást jelenthet. Azonban megeszik, az áfonyamártás sok egészségügyi ellátást kínál.
A nap videója
Szál
Egy fél csésze áfonyamártás 1 g rostot tartalmaz. A szálbevitel növelése segít enyhíteni a székrekedés és az irritábilis bél szindróma tüneteit. A rostot tartalmazó élelmiszerek táplálják az egészséges koleszterinszintet, ami csökkenti a szívbetegség kockázatát. A nőknek napi 21-25 g rostot kell szánniuk, és a férfiaknak 30-38 grammra van szükségük.
C-vitamin
A C-vitamin olyan tápanyag, amely segít fenntartani az immunrendszert hatékonyan és megelőzni a betegségeket. Segít a sebgyógyításban és védi az íny és a fogak egészségét. Egy fél csésze áfonyamártás hozzájárul a napi C-vitamin igényeinek 4% -ához.
Alacsony zsírtartalmú
A kereskedelmi áfonyamártás viszonylag magas a kalóriákban, 210/1/2 csésze adagonként alacsony zsírtartalmú, 1 g / 1/2 csésze. Az alacsony zsírtartalmú étrend segít megvédeni Önt a súlygyarapodástól, a szívbetegségtől és a cukorbetegségtől. Használjon áfonyamártást marinádák vagy kötszerek készítéséhez, hogy csökkentse az olaj mennyiségét. Az áfonyamártás nem tartalmaz telített vagy transzzsírsavat, mindkettő a szívbetegségek fokozott kockázatával jár együtt, beleértve a magas koleszterinszintet.
Antioxidánsok
Az áfonya jó forrása az antioxidánsoknak, növényi vegyületeknek, amelyek megvédik Önt a szabad gyökös károsodástól, ami környezeti toxinokkal való érintkezés során jelentkezik. Még mindig kapsz ezeket az előnyöket, ha eszik áfonyamártással. Az antioxidánsokban gazdag étrend megóvja Önt a rák és a szívbetegség kialakulásában. Mind az egész bogyó, mind a jellied áfonyamártás fajták hasonló antioxidáns tulajdonságokat kínálnak.
