A spirulina egy kék-zöld alga, amelyet gyakran hozzáadnak a zöld gyümölcslevekhez, a smoothie-k és az egészség megrázza a proteineket és az antioxidáns tartalmat. A vad spirulina jól növekszik a trópusi vagy szubtrópusi éghajlatú víztestekben, de az Egyesült Államokban elfogyasztott spirulina nagy részét laboratóriumi körülmények között termesztik a vadon élő szennyeződések kockázata miatt. A spirulina száraz formában, például porok vagy pelyhek, vagy tabletták és kapszulák kiegészítőjeként használható.
Napi videó
Magas tápanyagokban
A 32 gramm / 1/2 csészénél a spirulina nagy fehérjeforrás, és 22 esszenciális aminosavat tartalmaz. A Spirulina számos szükséges vitamin és ásványi anyag, beleértve a B komplex vitaminokat, a béta-karotin, az E-vitamin, a mangán, a cink, a réz, a vas, a szelén és az esszenciális zsírsavakat is, amelyek mindegyike hozzájárulhat a spirulina lehetséges egészségügyi előnyeihez. Egy fél csésze szárított spirulina is biztosítja a napi ajánlott étkezési segédanyag 89 százalékát. Ezen okok miatt a spirulint gyakran táplálékkiegészítőként használják; azonban a nagy mennyiségű spirulina fogyasztása a magas tápanyagszint eléréséhez nehéz.
A spirulina hatékony lehet az allergiák kezelésében, mivel megakadályozza a szervezetben lévő hisztaminok felszabadulását, amelyek közös allergiás tüneteket keltenek, mint például az orrfolyadék, a vizes szemek, a csalánkiütés és a duzzanat. Egy hat hónapos vizsgálatban 150 beteget találtak arra vonatkozóan, hogy napi 2 gramm spirulina fogyasztása csökkentette az orrürítést a placebocsoporthoz képest, a Nutrition 411 webhely jelentett.
MájrendellenességekAz előzetes tanulmányok ígéretet mutattak a spirulina alkalmazására a krónikus hepatitisben szenvedők körében, hogy megvédjék a májat a további károsodástól és májzsugorodástól. Három beteg, akik 4,5 gramm spululint kaptak naponta három hónapon át, javították a májfunkciós teszteket és a lipidprofilokat. Egy másik vizsgálatban, miután az acetaminophen adagja előtt spirulina egereket adott, megvédi őket a májkárosodástól.
Egyéb lehetséges előnyök