Ha kínai étellel mennek, az étel gyakran tartalmaz kínai vízgesztenyét. A víz gesztenye a nemszterkikus, alacsony kalóriatartalmú növényi csoporthoz tartozik, amely hosszabb ideig tarthat, míg vitaminokat és ásványi anyagokat szállít. A víz gesztenye nem tartalmaz koleszterint és alacsony a nátrium és a zsír. Próbáld ki őket salátákhoz, levesekhez, pakolásokhoz, vagy akár pizza készletekhez, és kihasználd a vízgesztenyek egészségügyi előnyeit.
A nap videója
Nulla koleszterin és zsír
Ha koleszterinmentes és zsírmentes élelmiszereket keres, hogy hozzáadhasson étkezési terveitekhez, vízgesztenye töltse ki a számlát. Csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát a vér koleszterinszintjének fenntartásában, és hozzáadhat vízgesztenye-ét az ételhez. A vízgesztenyék zsírtartalmának köszönhetően megakadályozhatja a súlygyarapodást, amikor hozzáadja őket a diétájához.
Alapvető vitaminok együtt dolgoznak
A vízgesztenyék hozzáadásával a salátákhoz vagy a zöldséghez mellékelt ételekhez egy módja annak, hogy vitaminokhoz adjunk vitaminokat. Mindössze egy fél pohár víz gesztenye biztosítja a B-6 napi értékének 10% -át, a riboflavin DV-t és a DV 6% -át. A B-6 vitamin támogatja az egészséges agy és az immunrendszer működését, miközben a tiamin és a riboflavin segítenek a szervezetnek az ételt energiává alakítani.
Ásványi hegység
A víz gesztenye a kálium, réz és mangán 10% -át tartalmazza egy fél csészében. Mindegyik ásványi anyag szerepet játszik az egészségi állapotában. A szívverése tartós ritmust tart fenn kálium segítségével, míg a réz a vörösvértestek termelésében segít. A mangán segít a csontok építésében, és segít a szénhidrátok és a koleszterin metabolizálásában.
Az alacsony kalóriatartalmú választás a táplálkozáshoz
A vízgesztenye mindössze 60 kalóriát tartalmaz egy fél pohárban, így nem kell aggódnia, ha enni egy kicsit többet e tápláló zöldségből, ha kalóriát számít. Vizes gesztenyét is fogyaszthat egy alacsony kalóriatartalmú snackhez, vagy salátákhoz és egyéb ételekhez adhatja hozzá, miközben az egészséges táplálékot is eléri.
