A rendelkezésre álló hideg gabona mennyisége annyira megnövekedett, hogy sok élelmiszerboltban van egy teljes folyosó, amely csak a gabonafélékre vonatkozik. Ahhoz, hogy vonzerőt vonzzanak a márkájukhoz, sok gyártó a gabona dobozok elé öntse az olyan kifejezéseket, mint a "Teljes kiőrlésből készült" vagy "Jó a szív egészségéért. "Habár kísértésbe telik, hogy megbízik ezekkel a követelésekkel, és csak megragadja a dobozt és megy, egy kicsit több detektív munkát igényel, hogy megtalálja a legegészségesebb lehetőségeket.
A nap videója
Az egész gabonák figyelése
A gabonagyártók a "teljes kiőrlésű szemekből készült" kifejezést használhatják, ha a gabona egyáltalán tartalmaz teljes kiőrlésű gabonát; de amit akarsz, olyan gabona, amely teljes egészében gabonából készült, és nem tartalmaz finom szemeket. Nézd meg az összetevők listáját, és győződj meg arról, hogy az első és a második összetevők szerint teljes kiőrlésű búzát, teljes kiőrlésű zabot vagy korpa. Ha az "egész" szó nem szerepel, akkor feltételezheti, hogy a gabonákat finomítják, a CNN szerint. com. Kerülje a gabonaféléket, amelyek felsorolják a rizst, rizslisztet vagy dúsított búzát az összetevőkben.
Keressen valami szálat
A reggeli gabonaszelet legalább 3 gramm rostot tartalmazzon adagonként. Ideális esetben azonban 5 gramm adagot tartalmaz. A szál segít megelégedni veled, teljes mértékben megtartva a következő étkezést, és segít fenntartani a súlyodat. A rostanyag rendszeresen megtartja a belet, és szerepet játszik a szív egészségében a vér koleszterinszintjének csökkentésében. A nőknek napi 25 gramm szálra van szükségük, míg a férfiaknak 38 grammra kell törekedniük.
Keresés a cukorra
Sok gabonát töltenek cukorral, amely egyáltalán nem tartalmaz tápértéket. Kezdje a napot a hideg gabona kiválasztásával, amely nem tartalmaz 8 gramm cukrot adagonként. De ne feledje, hogy a cukor gramm mértéke nem mondja el mindazt, amire szüksége van. Néhány cukrot is lehet adni, míg néhányan szárított gyümölcsből származnak. Kerülje a cukrot azáltal, hogy elolvassa az összetevők listáját, és kivág minden gabonát, amely szacharózt, glükózt, fruktózt, kukoricaszirupot, mézet vagy juharszirupot tartalmaz. Mindezek a kifejezések a hozzáadott cukor jelenlétét jelzik.
Gróf kalóriák
A gabonaméret mérete általában 1/4 csésze és 1/2 csésze között mozog; azonban sokan csak öntik gabonát egy tálba, amíg meg nem telik, és felszólítanak egy tálra. Ha így tesz, akkor több kalóriát vehet fel, mint amennyit szándékozik, különösen azért, mert egyes gabonafélék, mint a granola, magasabbak lehetnek a kalóriákban, mint gondolnátok. Annak érdekében, hogy a kalóriatartalmon belül maradjon, figyeljen a kiszolgálási méretekre az adagok mérésénél, és válasszon olyan gabonákat, amelyek adagonként legfeljebb 250 kalóriát tartalmaznak.
