Néhány embernek az egészségtelen élelmiszerek nagy mennyiségű zsír-, dió- és vetőmagvának köszönhetően valójában gazdag egészségügyi előnyökkel jár. A diófélék és a magvak gyakran tápláló étrend részeként ajánlottak. Hozzáadása diófélékhez és magvakhoz növelheti a különböző vitaminok és ásványi anyagok bevitelét.
A nap videója
Alapok
![]()
->
Diófélék és magvak. A diófélék és a magvak önmagukban egészséges tápanyagokat tartalmaznak, de ha magas cukorral és magas kalóriatartalmú bevonattal látják el őket, az egészségre gyakorolt hatásuk csökkent. A cukros és nagy kalóriatartalmú bevonatok hozzáadása az anyákhoz növeli a kalóriabevitelt, ami hozzájárulhat a nem kívánt súlygyarapodáshoz. Továbbá a nagy mennyiségű só, amely gyakran megtalálható a diófélékben, hozzájárulhat a nagyobb nyomáshoz. A legfontosabb az, hogy ragaszkodjunk a sima dióhoz és a maghoz, hogy a legtöbb egészségügyi hasznot élvezhessük.
Specifikus tápanyagok
->
![]()
Az anyák magas egészséges zsírt tartalmaznak. Fotóhitel: iSailorr / iStock / Getty Images
A diófélék és magvak nagy mennyiségben tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírt és többszörösen telítetlen zsírt. Néhány dió és mag tartalmaz nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat. Antioxidánsokat nagy mennyiségben találunk a diófélékben és magokban. Az E-vitamin, a fólia, a mangán, a resveratrol és a szelén mind a tápanyagok megtalálhatók az egészséges diófélék és magvak választékában, a VegHealthGuide weboldal szerint. A diófélék és magvak tartalmaznak bizonyos mennyiségű egészséges rostot. Továbbá, a dió egészséges forrása nagy mennyiségű fehérje. A "Tápanyagok" 2010. júliusi számában található áttekintés szerint a haszonanyagok, a zsír és a rost a diófélékben olyan tulajdonságokkal bírnak, amelyek segítenek a magas koleszterinszint, a cukorbetegség és a szívbetegségek elleni küzdelemben.
típusai
->
![]()
Dió. Photo Credit: Jupiterimages / Fotók. com / Getty Images
Az összes dió és mag tartalmaz egészségügyi előnyöket, de egyesek egészségesebbek, mint mások. A Harvard Orvosi Iskola Családegészségügyi Útmutatója szerint néhány dió kiválóan élvezi a táplálkozás egy területét, míg mások pótolják, ahol hiányoznak. Például a mandulának több E-vitaminja van, mint a dió, a dió azonban több omega-3 zsírsavval rendelkezik, mint a mandula. Mindannyian hozzájárulnak a jó egészséghez, így egy marék vegyes dió lehet az út.
Előnyök
->
![]()
Vegyes dió a boltban. Fotó: Jupiterimages / Creatas / Getty Images
A zsírok és az omega-3 zsírsavak, és hozzájárulhatnak az alacsonyabb koleszterinszinthez és egy általánosan egészségesebb szívhez. A diéta különböző dióinak hozzáadása az American Heart Association által ajánlott, mivel a szívbetegség csökkenti az előnyöket.
Az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a gyulladást is.A diófélék és magvak fogyasztása tartós energiát biztosít, és segíthet elkerülni a vércukorszint csökkenését. A dió helyett az állati eredetű fehérjék helyettesítheti a telített zsírbevitel csökkentését.
Tippek
->
![]()
Különféle vetőmagok. Photo Credit: stevanovicigor / iStock / Getty Images
Olyan gyógynövényeket és fűszereket használjon, amelyek sót tartalmaznak magvak és diófélék szezonra. Határozza meg magát egy marék diófélék vagy magok egy snack; ennél többet enni, túl sok kalóriát enni. A salátákat főzzük diófélékkel vagy magokkal a krutonok helyett. Add hozzá a dióféléket és / vagy a magokat, hogy keverjenek meg sülteket és tészta ételeket egészséges fehérje és ropogós textúra hozzáadásával.
A diéták és a magvak választékát vegye be a rendszeres étrendbe, hogy összegyűjtse az egészséges táplálékban lévő összes tápanyagmennyiséget. Válassza ki a cukorkát, amelyek dióféléket tartalmaznak, ha meg kell enniük. Ez hozzáad néhány táplálkozási értéket az egészségtelen táplálékhoz.
