A pálmák szíve számos pálmafajból betakarított növényfajta. A pálmafákból származó ehető magok szilárdak és simaak, és egy articsóka ízét hasonlítanak össze. A ropogós textúrája az ételt ideális kiegészítésként szolgálja a saláták és a kevert ételek elkészítéséhez. A pálmák szívében is hasznos tápanyagok vannak, és hozzájárulnak az egészséges táplálkozáshoz.
A nap videója
Kalóriák
A tenyér szívének egy adagja 32 kalóriát tartalmaz, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Tanszéke Nemzeti tápanyagadatbázisának megfelelően. Ha tálas szívvel készített salátát készítesz, vegye figyelembe, hogy sok salátaöntetes tartalmaz kalóriatartalmú olajokat, és a pálmaféleszöld saláta, amelyen az öltözködés szabadon enged át, nagy kalóriatartalmú ételkává válik. Az alacsony kalória mellett ugyanabban az arányban zsírmentes és 1 gramm fehérje van.
Szénhidrátok
A legtöbb tenyérsütésben lévő kalória szénhidrátból származik. Az 1 uncia adag 7 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve az energiaellátó komplex szénhidrátot és a természetes cukrokat. Ön is kap 0,4 gramm rostot, ami nem nagy mennyiség, de mivel az amerikaiak alig fogyasztanak fel a javasolt száloptikás napi adag felét, mindegyik segít. Legnépszerűbb a durvaság, amely rendszeresen tartja Önt, de a rost szintén elengedhetetlen a koleszterinszint csökkentéséhez és a vércukorszint megakadályozásához, ami súlygyarapodáshoz és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
KáliumA kálium szó szerint olyan tápanyag, amelyet nem tudsz élni anélkül, hogy rendszeresen tartja a szívverését, stimulálja az izmokat és idegi impulzusokat idéz elő. Ez egy másik egészségügyi előny is: a kálium csökkenti a vérnyomást. Ebben a szerepben ellensúlyozza az Ön étrendjében levő sót, ami megemeli a vérnyomást. A pálmák szívei jó forrása ennek az ásványnak. Az 1 uncia adag 506 milligramm káliumot tartalmaz. Mivel az ajánlott napi bevitel 4, 700 milligramm, ez a rész a napi kálium 10% -át biztosítja.
B-6 vitamin