Túl sok kalóriát fogyasztanak, és nem rendszeresen gyakorolják a két legfontosabb okot, amikor megnövekednek. De ne hagyja figyelmen kívül azokat az egyéb tényezőket, amelyek nehezebbé tehetik a súlycsökkenést. Az egyik példa a magas kortizol, amelyet főként a krónikus stressz okoz. A stressz az étrend kudarcának legfőbb oka, állítja Shawn Talbott, aki a táplálkozási biokémia doktorátusa és a "The Cortisol Connection" szerzője. „
A nap videója
Mi a cortisol?
A kortizol a glükokortikoidok néven ismert szteroid csoportból származó hormon. Ez az elsődleges stressz hormon a szervezetben, és a mellékvese által termelt, amely a tetején található a vesék. Pozitív megjegyzésben kulcsfontosságú szerepet játszik az anyagcserében, segít meghatározni a legjobb energiaforrást - a szénhidrátot, a zsírt vagy a fehérjét -, hogy a tested használhassa. Szintén fontos szerepet játszik a tested küzdelemben vagy repülésben, amely döntő fontosságú a túlélés szempontjából.
Kortizol és testsúlygyarapodás
A krónikus vagy hosszú távú stressz növeli a kortizol szintjét, amely szerepet játszik számos hormonális és anyagcsere-reakcióban, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek. Növeli az étvágyat és az egészségtelen ételek iránti vágyait. A kortizol csökkenti a tesztoszteront férfiaknál és nőknél is, ami izomvesztést okoz. Az izom több kalóriát éget el, mint a testzsír. Ha elveszíti az izmokat, a szervezet kevésbé hatékonyan égeti a kalóriákat. A kortizol emeli a fáradtságot is, ami nagyobb valószínűséggel tesz eleget a felesleges kalóriák elégetéséért.
Kortizol a zsírsejtekben
Még ha nem is magas a vérben, a kortizol a zsírsejtekben még mindig nehézséget okozhat. Az ilyen sejtekben található HSD enzim növeli a bennük lévő kortizol jelenlétét, ami a zsírsejteket több zsír tárolására és növekedésére ösztönzi, még akkor is, ha a vér cortisol szintje normális. A hasba mélyedő zsigeri sejtek több HSD-t tartalmaznak, mint a zsírsejtek, amelyek közvetlenül a bőröd alatt vagy a bőr alatti sejtekben helyezkednek el, ami növeli a hasi elhízás vagy a testsúlygyarapodás kockázatát.
Kortizol csökkentése a súlycsökkentéshez
A stresszcsökkentő technikák segíthetnek a kortizol szintjének stabilizálásában és a testsúlycsökkentésben. Néhány ilyen technika közé tartozik a mély légzés; elmélkedés; jóga; tai chi; és rendszeres mérsékelt testmozgás, például gyaloglás, kerékpározás, tánc és pilates. A mérsékelt testmozgás is előnyös a hosszú edzések és a túlképzés, ami növeli a kortizolszintet. Az elég alvás megkülönböztetést jelent. Talbott szerint csak két éjszaka a jó, hatékony alvás hatékonyabb lehet a kortizol csökkentésénél, mint a stresszkezelési osztályok életében. Beszéljen orvosával olyan kiegészítők szedésével, mint például a DHEA, amely csökkentheti a plazma kortizol szintjét férfiaknál és nőknél, a University of Pittsburgh tanulmány szerint, amely 2003 februárjában megjelent a Journal of Clinical Psychopharmacologyban.
