Székrekedés akkor következik be, amikor az étel, amit eszel, lassan emészt. Mivel az ömlesztett táplálék átmegy a vékonybélen és a vastagbélbe, a legtöbb tápanyaga már felszívódott. A vastagbél szerepe a felesleges víz kivonása. Amikor a széklet átmegy a vastagbél belsejében lassan, a víz nagy részét kivesszük, ami kemény, száraz széklethez vezet, amit nem könnyű eldobni a vastagbél. Ez székrekedés. A szálak hozzáadása a gyümölcsökből a diétájához nagyobb mennyiséget és vizet ad hozzá székletéhez, ami segíthet a székrekedésben.
A nap videója
Fiber típus
Kétféle rost van: oldható és oldhatatlan. Nevük a folyadékokkal való kölcsönhatásukra utal. Az oldódó rost vízben feloldódik, és ezzel gumi anyaggá változik. Az oldhatatlan rost nem keveredik vízzel, hanem viszonylag változatlanul átmegy a testén, így jobban alkalmazható a székrekedéshez. Mindkét típusú rost nem szívódik fel a szervezetben, de még mindig előnyös az egészséges az Ön emésztőrendszer. Számos gyümölcs tartalmaz mindkét típusú rostot.
Szálas és sztriptíz
Az oldhatatlan rost lehet a leginkább előnyös a székrekedés enyhítésére. Az oldhatatlan rost, az a fajta szál, amely a bogyóvá teszi a gyümölcsöt, segíthet az emésztésben. Az oldhatatlan rostok segítik az emésztőrendszer izmai izgatását, erősebbé téve azokat, amelyek segíthetnek a székrekedésben. A szálak növelik a széklet súlyát, térfogatát és hajlékonyságát, ami megkönnyíti a székrekedés áthaladását és csökkentését. A legtöbb gyümölcs az oldhatatlan rostok jó forrása.
Magas szálas gyümölcsök
Sok gyümölcs magas rostokban, különösen azoknál, amelyeket a bőrön eszünk, például körte és alma. A rostokban leggazdagabb gyümölcsök közé tartozik a málna, a körte, az almák, az eper, a füge és a mazsola. A málna 8 gramm rostot ad 1 pohárra. Egy közepes körte 5. 5 gramm, és egy közepes almával 4,4 gramm. A szamóca 1 1/4-csésze adagja 3,8 gramm rostot tartalmaz. A füge biztosítja, hogy 6 gramm két közepes gyümölcsből és mazsolából adjon 1 grammot 2 evőkanálnyi adagban.
Ajánlások
A rostokra vonatkozó ajánlások arra irányulnak, hogy egészségesek maradjanak és megakadályozzák a székrekedést. Az idősebb gyermekek felnőttek által ajánlott száloptikája napi 20-35 gramm, az Országos Egészségügyi Intézetek szerint, de az átlagos amerikai kevesebbet fogyaszt az összeget.A napi cél elérése érdekében szálakat kaphat a zöldségekből és a teljes kiőrlésű gabonából.
