Miután évtizedek óta gasztroenterológusként dolgozott, Dr. Hiromi Shinya azt állítja, hogy felfedezte a jobb egészségi állapot kulcsait: kevés vagy semmilyen tejtermék vagy állati eredetű fehérje. Az ő elmélete, amelyet 2007-ben az "Enzim-faktor" című könyvében részletezett, azon a feltételezésen alapul, hogy ez a fajta táplálék fenntartja az enzimkoncentrációt, ami egészségesebb emésztőrendszert és alacsonyabb általános betegségveszélyt eredményez. Míg Shinya számos alapelve megegyezik az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által ajánlottal, mások nem támaszkodnak tudományos bizonyítékokra. Menjen át a tervet az orvosával, mielőtt elkezdené.
Minta napi menü
Egy tipikus nap a Shinya étkezésénél 2-3 reggel kezdődik. Shinya azt ajánlja, hogy Kangen vizet, a lúgos víz kereskedelmi márkáját ajánljuk, amelyről azt mondják, hogy megakadályozza a betegségeket a szervezetben lévő savasság ellen. A reggeli egy egész gyümölcsöt, például egy almát vagy egy narancsot, majd több vizet és könnyű ebédet. Shinya zöld növényt vagy miso levest javasol. Könnyen párolt zöldségek, pl. Spenót, hüvelyes borsó, sárgarépa, brokkoli és babcsíra párosítva barna rizs, és legfeljebb 3 vagy 4 uncia párolt hal lehet vacsorázni. Válasszon az alacsony higanyhalat, például a lazacot, a süllőt, a talpot vagy a makréla.
Lehetséges előnyök
Valószínű, hogy Shinya étrendjét követően fogyni fog. A feldolgozott és gyors ételek, zsírok, finom szemek és hozzáadott édesítőszerek bevitelének csökkentése, miközben jelentősen növeli a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, megkönnyítheti a cukorbetegség, magas vérnyomás, magas vér koleszterinszintjének és szívbetegségének kezelését. A 2012-ben közzétett "Levéltár a belső orvoslásról" című tanulmány szerint a vörös hús korlátozása, ahogyan Shinya tanácsolja, csökkentheti a krónikus egészségügyi problémák, beleértve a rákot is, halálát.Az étrend hangsúlyozza a rendszeres mérsékelt testmozgást, éjszakai alvást hat-nyolc órát, meditációt és napi időt vesz igénybe a személyes élvezetért.
Lehetséges hátrányok