Egy nagy, lédús leves ládája szinte mindig a maradékhoz vezet. Akár egyszerűen többet csinálsz, mint amennyit egy nagy potot el tudsz fogyasztani vagy egy nagy napot megtenni azzal a szándékkal, hogy megmaradsz a maradványok egy másik napra, a lencse leves fagyasztása megőrzi a maradékokat egy másik éjszakai étkezéskor. A lencse jó fehérjeforrás, a lencse leves pedig a bibliai idők óta tápláló módon melegíti az embereket. Ha nem tervezi, hogy a következő néhány napban elfogyasztja a maradékot, tartsa biztonságban a fagyasztóban, amíg a vágy ismét meg nem ütközik.
A nap videója
1. lépés
Dugja be a konyhai mosogatót, és töltse be néhány hüvelyknyi vízzel és jégkockákkal.
2. lépés
Helyezze a maradék levest egy tartályba vagy az eredeti edénybe a jeges vízbe, hogy lehűljön. Hagyja hagyni a levest 20-30 percig. Cserélje ki a jégkockákat, és adj hozzá több hideg vizet, amikor a jég megolvad.
3. lépés
Dobja a levest óvatosan a jégkockatálcákba, nehogy elöntsön.
4. lépés
A jégkocka tálcákat fagyassza be a fagyasztó lapos részébe, amíg a leves kockái nem szilárdak. A levesnek pár óra kell, hogy megszilárduljon.
5. lépés
Távolítsa el a kockákat a tálcából és tegye be az aktuális dátummal jelölt fagyasztó táskába. Használjon állandó jelölőt, hogy megőrizze a dátumot a tasak viselésétől.
Jégkockák
- Ice cube tálcák
- Ladle
- Freezer bag
- Marker
- Tippek
