Édes ételek, például sütemények és desszertek gyakran tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot és szénhidrátot. Míg túl sok édesség egészségtelen a legtöbb ember számára, a cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük általános szénhidrátbevitelükről. A cukormentes összetevők segítségével süthet egy olyan süteményt, amelyet mindenki eszik, beleértve a cukorbetegeket is.
A nap videója
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 fokos fahérajtóra. Helyezzen egy sütőtálcát a sütő közepén, hogy egyenletes melegséget biztosítson a sütéshez. Spray nonstick főzés spray egy kis sütés serpenyőben, hogy méri 8 cm négyzet 2 cm mély. Kétrétegű születésnapi torta elkészítéséhez két süteményt kell készíteni, és meg kell duplázni az alap receptust.
2. lépés
Keverjünk össze 1 tojást, 2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tej, 3 evőkanál. lágyított margarin és 3/4 csésze granulált cukorhelyettesítő, például a növényi édesítőszer stevia. Egy külön tálban, keverje össze 1 csésze minden célra liszt és 1/4 ts. só. Lassan adjuk hozzá a száraz összetevőket a tojásos keverékhez. Verjük az összetevőket, amíg simák.
3. lépés
Add 1 to 2 tsp. a cukormentes díszítő szórja, hogy adjunk ünnepi hangulatot a születésnapi torta. Ellenkező esetben szórja meg 1/4 csésze cukormentes sütési biteket ízekben, mint cseresznye, csokoládé vagy mogyoróvaj. A gyümölcstálcánál használjunk 2 csésze szeletelt almát, melyet könnyedén megszórjuk szerecsendióval és fahéjjal. Használjon fából készült kanállal az adalékokat óvatosan az elkészített torta tésztába.
4. lépés
Dobja a torta tésztát az elkészített serpenyőbe. Könnyedén érintse meg a serpenyő alját egy pulton, hogy egyenletesen terjessze a tésztát, és engedje el a nagy légbuborékokat. Helyezze a serpenyőt az előmelegített sütőbe, és állítsa be az időzítőt 40 percre. Ez az egyszerű cukormentes születésnapi torta kb. 40-45 percig süt. Ellenőrizze, hogy a torta közepén egy fából készült fogpiszkálót helyez be. Egy tiszta fogpiszkáló jelzi a megfelelő időt, hogy eltávolítsa a tortát a sütőből.
5. lépés
Hagyja, hogy a torta teljesen lehűljen egy emelt péktálcán. Helyezzen gyertyákat a lehűtött tortára, vagy csokoládémentes cukormentes csokoládé szirupot és egy csipetnyi cukormentes dekoratív szórást.
Szükséges dolgok
- Sütőlap
- Sütésmentes sütőpor
- 1 tojás
- 2 tbsp. alacsony zsírtartalmú tej
- 3 evőkanál. margarin
- 3/4 csésze granulált cukorhelyettesítő
- 1 csésze liszt
- 1/4 ts. só
- Konyhai keverő
- Cukormentes sprinkles, sütési bitek vagy gyümölcsök és ízesítők
- Gyertyák
- Cukormentes csokoládé szirup
Tippek
- Számítsa ki a kalória- és szénhidrátcserét a cukorbetegség az egész étkezéshez - nem csak a tortához - a megfelelő tartományon belül marad. Egy adag, amely 1/12-ből áll a tortából, kevesebb mint 25 g szénhidrátot és kevesebb mint 136 kalóriát tartalmaz.
