Az aszkorbinsav, amelyet általában C-vitaminnak neveznek, vízben oldódó vitamin, amelyet az embernek rendszeresen kell fogyasztania. A legtöbb állattól eltérően az emberek nem képesek saját C-vitamint készíteni. A nagyközönség számára valószínűleg az egyik legismertebb vitamin, de sok ember nem ismeri a szervezet által használt módszereket és a hormon kortizolra gyakorolt hatását.
A nap videója
C-vitamin
A C-vitamin számos funkcióval rendelkezik. A Linus Pauling Intézet jelentése szerint ez a vitamin szükséges ahhoz, hogy a szervezet létrehozza a kollagént, amely része az erek, az inak, az izmok, a csontok és a bőr. A C-vitamin egy antioxidáns, amely segít megvédeni a "szabad gyököket" - olyan atomokat, ionokat vagy molekulákat, amelyekről úgy gondolják, hogy részt vesznek a degenerációban és a betegségben; ez befolyásolja a koleszterin emésztését, és részt vesz a norepinefrin, az agyi kémiai szintézisében.
Kortizol
A kortizol egy szteroid hormon, amelyet a mellékvesék választanak ki a stresszre válaszul, vagy amikor a vérben a kortizol szintje alacsony. A szervezet kortizolt használ a vércukorszint növelésére. A kortizol a zsír, a fehérje és a szénhidrátok anyagcseréjében is segít, és csökkentheti a csontképződést. Megakadályozza a gyulladásos anyagok felszabadulását, és orvosi jelleggel az Addison-kór, a reumatoid arthritis és allergiák kezelésére alkalmazzák.
Figyelmeztetések és figyelmeztetések
Bár a C-vitamin és a kortizol kölcsönhatásba kerülnek egymással, a kutatási vonatkozások még mindig nem tisztázottak. A Linus Pauling intézet - jóllehet Pauling maga nagyon magas C-vitamin-dózist ajánlott - megállapítja, hogy a felnőtt férfiak és nők naponta legalább 400 mg C-vitamint fogyasztanak.Ez egyenértékű tíz adag vagy öt csésze gyümölcs és zöldség, így az Intézet javasolja a kiegészítő C-vitamint két különálló 250 mg-os dózisban, reggel és este. Nem tanácsos a C-vitaminnal vagy bármely más kiegészítővel öngyógyításra egy adott betegségre, és ha kérdése vagy aggodalma van, beszélje meg az egészségügyi szakemberrel.