A fagyasztva szárított gyümölcs hasonló a szárított gyümölcshöz, mert dehidratált, de ropogós textúrája van. A fagyasztva szárított gyümölcsöket tartalmazó tápanyagok számos egészségügyi előnyhöz juttatják, így jó egy kiegyensúlyozott étrend mellett. Próbálja ki gabona vagy zabpehelyen, ösvényen vagy önmagában. Fagyasztva szárított gyümölcs áll rendelkezésre, ahol a szárított gyümölcsöket a legtöbb szupermarketben tartják.
A nap videója
Alacsony kalória
A fagyasztva szárított gyümölcs egyes márkái kevesebb mint 40 kalóriát tartalmaznak 10 gramm adagonként. A többi márka eltérhet a kalóriaszámtól, de a legtöbben ésszerűek lesznek. Ha fogyni próbál, az alacsony kalóriatartalmú ételek, beleértve a fagyasztva szárított gyümölcsöket, kielégítik az édes fogat.
Szálas rost
A rost fontos tápanyag, mert elősegíti az emésztés rendszerességét, és csökkenti a koleszterin szintjét, ami csökkenti a szívbetegség kockázatát. A megfelelő rostanyag bevitele a diétájába csökkenti a vastagbélrák kialakulásának esélyét. A fagyasztva szárított gyümölcs legfeljebb 2 g rostot tartalmaz 1/2 csészénként. A szálas étkezés szabályozza az étvágyat, és megakadályozza, hogy az étkezések között egészségtelen ételeket érjen el. A legtöbb esetben a fagyasztva szárított gyümölcs rosttartalomban hasonló a szárított gyümölcsökhöz. Azonban, ha megpróbálja növelni a rost bevitelét, a friss gyümölcs fogyasztása jobb lehet.
Antioxidánsok
A fagyasztva szárító gyümölcs koncentrálja az általa tartalmazott antioxidánsokat, ami nagyobb hatást gyakorol az egészségére. Az antioxidánsok a legtöbb növényi táplálékban megtalálható vegyületek, és a szervezetben a szabad gyökök által okozott károsodások ellen küzdenek, amelyek a környezetből és az egészségtelen ételekből származnak. A magas antioxidánsok táplálkozása segít a szervezetben olyan betegségekkel szemben, amelyek szívbetegséget és rákot is tartalmaznak. Csak 2 evőkanál. a fagyasztva szárított fekete málna kínál annyi antioxidáns, mint egy egész csésze friss.
Cukor
A szárított gyümölcsökkel szemben a fagyasztva szárított gyümölcsök nem hozzáadott cukorral készültek. Természetes édesége egészséges alternatívát kínál a szárított gyümölcsöknek muffin vagy kenyér elkészítésekor. A hozzáadott cukor nélkül a fagyasztott gyümölcs kevesebb kalóriát tartalmaz. Ha cukorbetegsége van, vagy fennáll annak veszélye, hogy az alacsony cukortartalmú ételeket választani, megvédheti Önt az olyan egészségügyi problémáktól, amelyek gyakran járulnak hozzá a betegséghez.
Tápanyagok
A fagyasztva szárított gyümölcs hasonló mennyiségű tápanyagot tartalmaz a friss gyümölcsökhez képest. Néhányan elvesztik a fagyasztva szárítás folyamán, de még mindig növeli az A és C vitamin, a vas és a kálium vitamin bevitelét, ha eszel. Ezek a vitaminok és ásványi anyagok védik immunitásukat, segítenek a véredben maradni megfelelően oxigénnel és szabályozzák vérnyomását. A fagyasztva szárított gyümölcs könnyebb a friss gyümölccsel szemben, így jó választás a túrázáshoz vagy a maratonhoz.
