Mennyi mandula 100 kalória?

A mandulák egészséges zsírt, rostot és fehérjét biztosítanak, így jó táplálékkínálatnak számítanak. A kutatók megvizsgálták a mandulák fogyasztását az ételekkel vagy snackek fogyasztásával, és közzétették az eredményeket a "European Journal of Clinical Nutrition" októberi kiadásában. A tanulmány szerint a mandulák fogyasztása csökkentette az éhséget és csökkentette az étkezés után a glükózszintet anélkül, hogy súlygyarapodást okozna. A részleges kontroll fontos szerepet játszik a kalóriabevitel kezelésében. A 100 kalóriatartalmú adag jó méretű a nagyételhez.

Az anya beszámol

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma kutatói úgy találták, hogy a mandulák 20 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint eredetileg gondoltak. A kutatók megvizsgálták a mandulák energiatartalmát egy frissített módszerrel, az élelmiszerekben lévő kalóriák mérésére. A csapat úgy találta, hogy míg a tudósok egyszer azt hitték, hogy egy-egy penge mandula tartalma körülbelül 168 kalóriát tartalmazott, valójában 129 kalóriát tartalmaz. Az 1 uncia adag körülbelül 23 mandula. Ez az adat azt jelenti, hogy egy 100 kalóriás adag egyenértékű körülbelül 19 mandulával. Az eredményeket az "American Journal of Clinical Nutrition" augusztus 2012-es számában tették közzé.