Hámozott és reszelt, majd sült és sózott, a sárgarépa biztosítja a sárgarépa leves ízletes, táplálkozási gerincét. Bár a pontos táplálkozási információ a recept alapján változik, a sárgarépa levesben lévő kalóriák nagy része szénhidrátból származik.
A nap videója
Kalóriák
A MayoClinic szerint házi sárgarépa és zsírmentes tejből készült házi sárgarépa levest fő alkotóelemeiként kapunk kb. 140 kalóriát adagonként. com. Kapcsolja ki a tejet alacsony nátrium csirkehúsleveshez, és csökkentse a kalóriabevitelét kb. 81 kalóriára 1 csésze adagonként.
Jellemzők
Egy házi tejalapú sárgarépaleves egyetlen adagja körülbelül 7 g fehérjét, 28 g szénhidrátot és 3 g rostot biztosít. Hasonlóan nagy méretű házi csirkehúsleves alapú sárgarépaleves 3 g fehérjét, 12 g szénhidrátot és 3 g rostot tartalmaz.
Megfontolások
Határozza meg a felesleges kalóriákat és a nátriumot, mert nem használ sok cukrot vagy sót a sárgarépa leves sózására. Ehelyett inkább a leves természetesen édes ízét fokhagymával, apróra vágott hagymával és kedvenc fűszerekkel, például kakukkfűvel, fahéjjal és gyömbérrel kiegészítheti, javasolja Evelyn Tribole, regisztrált dietetikus és a "Több Egészséges Homestyle Cooking" szerzője. „
