Az édes és a savanyú csirke általában egy a kevésbé egészséges kínai éttermekben, mivel az étel főleg rántott és sült csirkéből áll, cukros mártással. Az alacsonyabb kalóriatartalmú változatok azonban megtalálhatók a fagyasztott élelmiszerek szekciójában, vagy saját verziót készíthetnek otthon.
A nap videója
Éttermi változat
Az édes és savanyú csirke tipikus éttermi sorrendje körülbelül 706 grammot tesz ki, és 1, 765 kalóriát és 89. 3 gramm zsírt, vagyis a napi érték 137 százaléka zsír. Ez a sorrend azonban valószínűleg legalább két embert táplál. Egyél egy csésze fehér rizs, és hozzá egy másik 205 kalória az étkezés.
Fagyasztott étel
Az édes és a savanyú csirkéket tartalmazó fagyasztott vacsora általában kisebb adagokat és enyhén kalóriaszámot kínál. Az egyik ilyen étkezés 283 gramm súlyú, 320 kalóriát és 3,2 gramm zsírt tartalmaz. Ez egy jó lehetőség, ha édes és savanyú csirkét szeretne az étkezés rendszeres részévé tenni.
Házi készítés
Készíts egy egészségesebb változatot otthon a rántott csirkemellel, sok zöldséggel és egy kis édes és savanyú mártással. Minél több zöldséget használsz, annál alacsonyabb lesz a teljes kalória adagonként. A csontozatlan, bőr nélküli csirkemell 3 uncia adagja 161 kalóriát tartalmaz; egy csésze fagyasztott vegyes zöldség hozzá további 118 kalóriát; és egy negyed csésze édes-savanyú mártással 106 kalóriát ad.
