A szívszerű zab, ízletesek a cookie-kban, de nagyobb egészségi előnyökkel járnak, mint a zabliszt a reggeliért. A hengerelt zab szerint gyorsan süt, de vigyázz az előre csomagolt fajtákra, ha figyeled a cukor bevitelét. Az acél vágott zabot kisebb darabokra vágják, nem hengereltek, és rongyos szerkezetűek.
A nap videója
Kalóriák
A hengerelt zabbevonat 150 kalóriát és 3 g zsírt tartalmaz. Az acél vágott zabban egy 150 kalóriát is tartanak, és 2,5 gramm zsírt tartalmaz. Egy adag 1/4 csésze szárított zab, vízzel való főzés előtt. Hozzáadása ½ csésze sovány tej a zabpehely hozzá 40 kalóriát.
Táplálkozás
Mind a hengerelt zabban, mind az acél vágott zabban a táplálkozási profil nagyon hasonló. Mindkettő 4 g rostot és 5 g fehérjét tartalmaz. A javasolt napi kalciumbevitel 15 százalékát kaphatja ½ csésze sovány tej hozzáadásával.
Egészségügy
A zab jó forrása az oldható rostoknak, ami csökkenti a koleszterinszintet a vérben. A magas rosttartalmú étrend segít megelőzni a szívbetegséget és a cukorbetegséget.
